Tha an reasabaidh rus cnòcain luath, sìmplidh seo annasach oir tha ia 'cleachdadh uisge coca-cnòide an àite a' bhainne àbhaisteach de chnòcain. Is e toradh na h-ìmpireachd nas aotromaiche, beagan greim agus blas cnòcach breagha, breagha. Tha an reus seo na chùis mhath do bhiadh spìosrach, biadh mara, agus mu dheasachadh àisianach, càraichean Caribbean no neo-eisimeileach. Tha fuasgladh beathachaidh ann cuideachd seach gu bheil uisge cnòc-cnòimh gu nàdarra saor bho geir, agus tha e àrd ann am potasium, magnesium, agus vitim C.
Tha an reasabaidh seo ag iarraidh air ris jasmine Thai, caochladh ròin breagha fada a tha dùthchasach dha Thailand. Chan eil an t-ainm jasmine a 'toirt iomradh air a' bhlas, rud a tha rudeigin a 'cur bacadh air agus bidh e a' toirt cuimhne dhut de chnòmagan-droma, ach an àite sin tha ea 'toirt iomradh air an dath, oir tha an rus geal mar flùr jasmine. Tha an reasabaidh seo airson dithis gu ceathrar (a rèir mar a tha thu a 'frithealadh air) ach tha e furasta a dhùblachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 3/4 cupa
- uisge cnòmhagan
- 1 cupa
- Ris Jasmine Thai
Mar a nì thu e
- Cuir an uisge cnòcach ann an siospan meadhanach agus bheir thu dìreach gu boil.
- Cruthaich anns an rus. Cho luath 's a thilleas e gu boil, còmhdaich e, teas gu teas gu ìosal, agus cuiridh e fuar airson 15 gu 20 mionaid, no gus an tèid an t-uisge cnòcach a ghabhail a-steach agus tha an rus taitneach.
- Thoir air falbh bhon teas agus leig leis an rus a bhith fois, còmhdaichte, airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 298 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 8 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 4 g |