Is e cèic fiodha eireachdail a th 'ann an Torta Maria Luisa a tha measail ann an Coloimbia cho math ri ann an El Salvador. Tha an cèic air a blas le citrus (mar as trice orains), agus air a lìonadh le slatan measan, agus uaireannan cuideachd le arequipe ( dulce de leche ).
Tha an cèic air a sgeadachadh dìreach le siùcair de shiùcair pùdar. Bidh blas citrus agus stoidhle sìmplidh a 'chèic bòidheach seo ga dhèanamh na chuideachadh math air clàr brunch no tlachd a ghabhail le cofaidh feasgar. Mas fheàrr leat cèicean le reothadh, feuch an tionndadh èibhinn seo de na pìosan Maria Luisa le sùbhrain agus pineapple .
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan ìm
- 1 cupan siùcar
- 4 uighean
- 2 1/4 cupan de flùr cèice
- 1 1/2 cuibhreann de phùdar fuine
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Zest de aon aol
- 1 teaspoon vanilla
- 1/4 cupan blàthach
- 1 cupan sùgh orains
- 1 cupan sìol gun sìol (sùbh-craoibh, sùbh-lus, no marmalade orains)
- 1/2 cupa dulce de leche (roghainneil)
- 1/4 cupan siùcar pùdar (airson sgrìobadh os cionn mullach cèic)
Mar a nì thu e
- Cuir an sùgh orains ann an siospan beag. Thoir air ais gus fuachd agus còcaireachd gus an tèid lùth a lùghdachadh gu 1/2 cupa. Suidhich air leth gus fuarachadh.
- Preheat oven gu 350 ceum. Dèan gèamannan 2 bèicearachd bèicearachd, agus loidhne sìos pansan le pàipear peantaidh no pàipear cèir.
- Ann am measgachadh sheasmhach, bhuail ìm le siùcar gus an robh e bogach agus measgaichte gu math.
- Cuir uighean aon uair aig an aon àm ri measgachadh ìm / siùcar, a 'bualadh gu math às deidh gach.
- Gabh a-mach am flùr, an salann, an t-aol agus an pùdar fuine còmhla. Cruthaich am blàthaich agus an tannsa a-steach don sùgh orains glèidhte. Cuir na h-innealan tioram a-steach airson batadh a-rithist leis na leòidean gus am bi iad measgaichte.
- Roinn bata eadar na 2 pansain.
- Bèicearan a dhèanamh gus am bi iad a 'fàs air ais gu h-aotrom nuair a bhios iad dìreach a' toirt buaidh orra agus a 'tighinn air ais glan.
- Coimhead na cèicichean air crann.
- Dèan an sùim gu socair anns a 'mhicrobhonn gus am bi cunbhalachd a' sgaoileadh.
- Thoir air falbh na cèicichean bho phanaichean. (Ma chleachdas tu dulce de leche, spìon gach cèic ann an leth gu còmhnard agus sgapaidh an dulce de leche eadar an dà leth, agus cuir air ais iad a-rithist). Cuir aon fhèis cèic air a 'phloc seirbheis, agus cuir thu an slat thar a' chèic. Top leis an dàrna tè de chèicean. Dust mullach a 'chèic le siùcar pùdar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sòidiam | 114 mg |
| Gualaisg | 26 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |