Seann feòil glasraich fasananta

Cleachd glasraich làmh airson an stuagh feòil blasda seo blasda. Tha am broth mairt co-chòrdaichte ga chumail blasad, agus tha am fìon a 'cur beagan zing air. Mas fheàrr leibh gun a bhith a 'cleachdadh fìon, bidh barrachd brat feòil no uisge ag obair gu math.

Feuch gun fhàg thu am buachair-buachair agus na beans lima. Tha an stew gu math sùbailte!

Na dh'fheumas tu

• 1 1/2 gu 2 not gu bhith a 'giùlan feòil feòil, air a ghearradh ann an ciùban 1/2 gu 1-òirleach
• 2 gu 3 buntàta meadhanach, ciùbach
• 1 trannsa meadhanach, ciùbach
• 1 cupan cuibhrichte
• 1/2 cupan oinnsean cruidh
• 1/4 gu 1/2 sgiathan sgithidh
• 1/2 gu 1 cupan de bhalgan-buachair briste
• 1/2 cupan pònairean ìm no linneagan
• 1 can (10 1/2 unsa) broth mairt co-cheangailte
• 1/4 cupan fìon dearg
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/4 teaspoon piobar
• briogais de thyme
• 3 lòin bhùird air am measgachadh le 1/4 cupan uisge
• Roghainneil: 1/2 cupan glasraich mheasgaichte, coirce, no peas measgaichte

Mar a nì thu e

1. Ann an còcaire slaodach, cuir na feòil-bìdh, buntàta, trann-shnìomh, curranan, ùbhlan, sùgh, buinnsean, pònairean ìm, broth mairt, fìon, salainn agus piobar.
2. Cùm còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 7 gu 9 uairean, no àrd airson 4 gu 5 uairean.
3. Cuir lusan measgaichte, coirce, no peas measgaichte, reòite, air an sgrios ma tha thu a 'cleachdadh.
4. Thoir leòmhann a-steach gu siùpan meadhanach agus cuir e a-steach airson beagan a lùghdachadh. Ma tha thu ag iarraidh, sgith a-mach os cionn geir. Cuir am flùr agus an uisge a-steach agus a 'suathadh gus an tèid an tiormachadh.

1. Cuir ris na leòmannan tiugh air ais gu glasraich agus lean ort a 'còcaireachd air LOW airson 15 gu 30 mionaidean.

Tuilleadh Reasabaidhean Steafhag Feòil

Stuth-feòil lusan glas as t-fhoghar

Stiùireadh a 'BhBC

Stuth-mairt le tomata

Stuth-feòil stoidhle dùthchail

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	521
Gu lèir Fat	20 g
Sàmhchair saill	9 g
Saill neo-shàthaichte	8 g
Cholesterol	118 mg
Sòidiam	572 mg
Gualaisg	35 g
Fiber nàdarra	6 g
Protein	48 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).