Is e dòigh iongantach a th 'anns an Turcaidh jambalaya seo ann an stoidhle Cajun a bhith a' cleachdadh Turcaidh a bh 'ann. Tha Jambalaya uabhasach duilich, agus mar sin faodaidh tu eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar na h-innealan a tha freagarrach airson blas an teaghlaich agad. Faodaidh tu an jambalaya seo a dhèanamh leis a 'mhuc-mhara no an ham a th' air fhàgail, no cleachd cearc air a bhruich leis a 'phìos sa mhias.
Bidh sinn an-còmhnaidh a 'ceannach turcaidh mòr gu leòr gus 1 punnd a dh' fhàgail airson an jambalaya seo. Tha e furasta agus luath ... math airson an latha às deidh dhut a bhith a 'cosg cho mòr ri bhith a' còcaireachd. Tha seo cuideachd na dheagh mhis airson pàrtaidh nuair a bhios an stovetop ga chleachdadh airson biadh eile, seach gu bheil e air a bruich san àmhainn.
Na dh'fheumas tu
- 4 unsa bacon, air a ghearradh gu cruaidh
- 1 1/2 cupan oinnsean cruthte
- 1 cupan sgillinn làn
- 3/4 de chupa uaine le clag uaine
- 3 clògan garlic, biorach
- 3 cupan de thracair a bh 'air fhàgail, air an gearradh ann an ciùban
- 3 1/4 cupan stoc cearc
- 1 cupan peirsil ùr gearraichte, air a roinn
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 1/2 cuibhreannan marjoram air a thiormachadh
- 1/2 cuibhreannan piobar cayenne
- Duilleagan 2 bàgh
- 1 1/2 cupan de ròin amh
- 1/2 cupan oiseanan uaine air an sgapadh
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Còcaich am bacon thar teas meadhan-meadhain ann am poit mhòr trom-throm trom no an àmhainn dhùghadach gus an tèid an saoran bacon a dhèanamh agus gu bheil am bacon crisp. Thoir às agus crùbag am bacag agus cuir e air falbh e.
- Cuir ris an oinniún, an sgiobair, an clag-phiobar, an garllan agus an turcaidh agus cuiridh e sios ann an trioblaidean a 'phuine airson 20 mionaid, a' gluasad gu tric.
- Cuir ris an stoc, 1/2 cupan de peirsil, salann, piobar, marjoram, cayenne, agus duilleagan bàgh agus a thoirt gu boil. Cuir ris an rus agus gluais gus a bhith còmhla ris na glasraich; còmhdach agus fuine airson 45 mionaid.
- Cuir an làimh suas agus cuir às do uinneanan uaine, an 1/2 cupaidh a bharrachd, agus am bacon glèidhte.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
- Bùrn Boudin an Tuirc
- Noodle Casserole an Tuirc
- Bèiceadh an Tuirc is Briosgaidean
- A bharrachd air a 'Chaismeal Tuirc agus Stuth
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 960 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 322 mg |
| Sòidiam | 1,103 mg |
| Gualaisg | 56 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 106 g |