Tha buntàta air a ghoil le uinneanan caramlaichte agus dill air an gearradh nas fheàrr le mòran de bhùird dìnnear na Pòlainn. Bidh teaghlaichean a 'dèanamh biadh dhaibh, gu h-àraidh nuair a tha iad a' càradh, gan nighe sìos le glainne de bhlàthaich fuar. Tha am biadh buntàta seo a 'dol gu math le muiceann, cearc, feòil, ham, agus iasg, ga dhèanamh na taobh taobh a-muigh airson faisg air min.
Tha an reasabaidh seo ag iarraidh air uinneagan caramelizing, a tha sìmplidh a dhèanamh, a 'cur feum air dìreach beagan stuth agus beagan a' gluasad air an stòbha. Ma tha cuid de na h-uinneanan caramallach agad a dh 'fhalbh, a h-uile dòigh, cleachd iad anns an reasabaidh seo. Mura h-eil, is dòcha gum bi thu airson an àireamh a dh 'iarr an seo a dhúbailt agus an còrr a shàbhaladh airson a chur ri biadh eile tron t-seachdain.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 1 1/2 cupan oiseanan air an gearradh
- Roghainneil: 1 bòrd-siùcair
- 6 buntàta dearg mòr (air an sgoltadh agus a ghearradh a-steach gu meadhain meadhain)
- 1 teaspoon salainn
- 2 làr-bhùird air an gearradh às ùr
Mar a nì thu e
- Gus caramelize na h-uinneanan, teas an ola ollaidh leis an ìm ann an sgàilean meadhanach gus am bi ìm dìreach a 'tòiseachadh le foam. Cuir uinneagan agus còcaireachd thairis air teas meadhan gus am bi iad a 'tòiseachadh donn, a' gluasad gu tric, mu 10 mionaidean.
- Lùghdaich an teas gu ìosal agus lean ort a 'còcaireachd, a' gluasad bho àm gu àm, mu 20 mionaid nas fhaide gus am bi na h-oiseanan a 'tionndadh donn òir. Coimhead gu cùramach a thaobh deireadh ùine còcaireachd. Dèan spiorad le siùcar, ma tha thu ag iarraidh, agus bruich mionaid no dhà eile, a 'tilgeil a-steach. Suidhich taobh.
- Ann am poit mhòr de dh'àite saillte, bruich a 'bhuntàta gus an tairgse, eadar 10 is 15 mionaidean. Dèan dragh gu math, till air ais dhan phoit, agus cuir sìos air teas ìseal airson beagan mhionaidean gus uisge sam bith a tha air fhàgail a ghlanadh. Thoir air falbh bhon teas.
- Cuir uinneanan, salainn, agus dill caramelichte. Tilgeil gus am bi a h-uile h-àrainneas air an deagh chorpachadh.
- A 'gluasad buntàta gu biadh seirbheis agus a' frithealadh blàth.
Reasabaidhean Eile A 'cleachdadh Oiseanan Caramelichte
Ma tha thu a 'tionndadh gu h-iongantach, bidh a bhith a' tionndadh geamhradh cruaidh, searbh a-steach do dh 'oiseanan milis ciùin a tha a' leaghadh nad bheul coltach ri draoidheachd, ach nuair a bhios tu gan bruich agus gan cuir a-steach gu reasabaidhean eile bidh thu na chreidsinn. Tionndaidh biadh àbhaisteach gu rud iongantach, mar a ' chice seo air a chuairteachadh le h-aodach agus oisean caramelichte , agus càise grilled le oinnsean caramelichte. Còmhla ri buntàta milis agus spionagach, tha an tartag spionnaidh caramelichte seo na ghoireas iongantach airson an ath phàrtaidh dìnnear agad no a 'cruinneachadh. Faodaidh tu cuideachd buidheann luath de bhriosgaidean spionnaidh caramelichte a dhèanamh gus do theaghlach is do charaidean a thoirt gu buil.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 10 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |