Àiteachan as còrdaichte (

Bho ràithean Kentucky gu teachdaireachdan margaidh tuathanaich ri reasabaidhean airson eòlaidhean stàite (mint julep, duine sam bith?), Tha an stiùireadh gu h-ìosal na àite math airson tòiseachadh air ionnsachadh mu bhith ag ithe gu h-ionadail ann an Kentucky.

A bheil an rud as fheàrr le bhith ag ithe gu h-ionadail ann an Kentucky chan eil thu a 'faicinn an seo? Innis dhomh mu dheidhinn!

• 01 de 09

  Ùra & glasraich ràitheil Kentucky

  Feuch dè a tha ann an seusan nuair a thèid an stiùireadh seo a dhèanamh ri Torthaí & Glasraich ràitheil Kentucky , co dhiubh a tha e na ùbhlan crispy, melton melton, no pods de okra.

• 02 de 09

  Margaidean Tuathanais Kentucky

  Lorg margaidh tuathanaich faisg ort ann an Kentucky leis an eòlaire seo gu Margaidean Tuathanaich Kentucky .

• 03 de 09

  Kentucky Mint Juleps

  Dh'òrdaich mi an uairsin mint julep ann an crìochan moll julep. Dh'iarr an gillearraiche gu caoimhneil dhomh an robh mi cinnteach gun robh fios agam dè bha sin. Bha, thug mi cinnteach dha, rinn mi gu dearbh. "Miss," thuirt e gu socair, "is e deoch làidir a th 'ann." Bha e soilleir gu robh barrachd air aon òrdugh nighean Yankee aige a bha coltach ri deoch milis agus leònach a-mhàin airson a chuir air ais às dèidh aon chumhachd cumhachdach, booich. Thoir sùil air an ribeid Mint Julep seo gus do dhèanamh fhèin.

• 04 de 09

  Kentucky Burgoo

  Tha Burgoo na stùc agus thòisich e le sealgairean a 'toirt seachad caochladh feòil airson a' phoit a thilgeil. Tha an t-àite aig feòrag, raccoon, anan, agus sèasan ann an eachdraidh burgoo. Bidh mòran de chòcairean an-diugh a 'cleachdadh measgachadh de chicken le muiceann, feòil-feòil, agus / no uan, ach gheibhear eòin gèam is geama ann an iomadh dreach air feadh na stàite. Coltach ris a 'mhòr-chuid de ghoid, faodaidh a' chuid as motha de rud sam bith a chur ri burgoo, ach tha peas agus / no beans agus okra cha mhòr an-còmhnaidh mar phàirt den mheasgachadh.

  • Rèitidh Burgoo Kentucky, còcaire Nick Sundberg
  • Rèitidh Burgoo Kentucky

• 05 de 09

  Kentucky Bourbon

  Tha Bourbon a 'toirt ainm bho Bourbon County, Kentucky. Tha beairteas beairteach, mura h-eil e gu tur soilleir. Is e na briogadairean as ainmeil ann am bourbon an-diugh Marc Maker agus Jim Beam , ach bidh mòran de luchd-grùdaidh nas lugha agus luchd-ciùird a 'tionndadh gràn gu uisge-beatha (a dh'fheumas a bhith 51% de choirce agus aosta ann am baraillean caran air ainmeachadh mar "bourbon") ann an Kentucky agus ann an stàitean faisg air làimh S an Iar-

• 06 de 09

  Sgaoileadh

  Rinn an teaghlach Kern ainmeil Pìos Derby (agus tha iad ionnsaigheach mu bhith a 'dìon inbhe a' chomharran malairt). Ach gabhaidh bourbon, seoclaid agus cnòthan a tha air am bogadh a-steach do pìos iomadh dòigh a tha a 'toirt buaidh mhòr air a' mhullach as ainmeile ann an Kentucky.

• 07 de 09

  Cuisine & Reasabaidhean Kentucky

  Tha am prìomhachas seo air biadh à Kentucky bhon Guide to Southern Food, a tha a 'còmhdach bun-stèidh biadh agus còcaireachd anns an Stàit Bluegrass, bho chòcaireachd le bourbon gu Stew, briosgaidean ham agus barrachd.

• 08 de 09

  Stòrasan Biadh Ionadail Kentucky

  A bheil thu ag iarraidh barrachd? Cuidichidh na buidhnean, làraichean-lìn agus leabhraichean seo thu gus barrachd bìdh ionadail a lorg ann an Kentucky.

  • Tha stòr-dàta furasta fhaighinn air Kentucky Proud de stuthan ionadail (agus fàs) anns an stàit, le cead bho Roinn an Àiteachais Kentucky. Is e dòigh mhath a th 'ann air biadh ionadail a lorg ann an Kentucky bho stuthan baked agus uighean gu glasraich agus fìon.
  • Lorg beachdan agus brosnachadh mu bhiadh ionadail ann an Kentucky air a 'blog Savoring Kentucky.
  • Tha leabhar còcaireachd Kentucky Fresh le Maggie Green na leabhar còcaireachd mìosail gach mìos a tha a 'tairgse reasabaidhean fìor-ùr, fìor shìmplidh, a tha ceangailte ri roinneil (prìsean sgrùdaidh).

• 09 de 09

  Kentucky Roghainnean: Ale-8-One Ginger Ale

  Bhiodh pops soda roinneil a 'còrdadh gu mòr airson siubhal. Tha nas lugha is nas lugha fad na h-ùine, ach tha Ale-8-One Ginger Ale, Kentucky fhèin, a chaidh a dhèanamh ann am Winchester, a 'crochadh oir tha e air a bhith ann bho 1926.