Mar a nì thu uighean sàcraidh

01 de 10

Coinnich do sholarachaidhean

Tha uighean siùcair na ghnìomhachd ciùird spòrsail anns a 'Chàisg, agus faodar an stuth a tha ri thighinn a shàbhaladh agus a thaisbeanadh fad iomadh bliadhna. (Thoir fa-near, ged a tha na h-àrainnean uile air an ithe, nach bu chòir na toraidhean deireannach ithe). Faodaidh tu an rèis a chlò-bhualadh ma thogras tu.

Gus ugh siùcair a dhèanamh, bidh feum agad air:

• Múnla ciùbach mòr ugh "panoramic" (mullach clì)
• Múnla candy bonn ugh (air an làimh dheis; roghainn ach moladh)
• Bagaichean teine ​​agus molaidhean airson an ugh (bonn) a mhaiseachadh
• 1 ugh geal
• Dibheadh ​​biadh roghnach
• 3.5 cupan siùcar glaine
• 1/2 siùcar pùdar cupan
• Iasg Rìoghail
• Flùraichean sìthean rìoghail no sgeadachaidhean cianaidh eile
• Dèideagan no dealbhan roghnach airson a bhith a 'sealltainn taobh a-staigh an ugh
• Coconut le dath uaine no feur na Càisge gus a chur a-staigh san ugh

02 de 10

Dèan do Mheasgachadh Siùcair

Dèan measgachadh ugh siùcair:
1. Gabh an ugh geal gus am bi e fo mhulad. Ma tha thu airson an ugh agad a dhath, cuir ris a 'bhiadh airson an ugh geal agus measgachadh gu math. Tha e mòran nas fhasa an dathan a sgaoileadh gu cothromach nuair a thèid a chur an toiseach gu lionn. Thoir an aire gum bi thu a 'cur tòrr siùcair ris an ugh geal, mar sin is e deagh bheachd a th'ann an dath geal nas dorcha a dhath na an toradh mu dheireadh a tha thu ag iarraidh.
2. Ann am bobhla mòr, cuir na siùcairean pùdarraichte agus pùdar còmhla còmhla gus am bi iad measgaichte gu cothromach.
3. Toiribh sùil air a 'gheal ugh gu na siùcar agus tòisich a' gluasad. An toiseach, bidh coltas ann nach eil gu leòr de stuth ann, ach cumaidh e a 'gluasad. Bidh an siùcair a 'fàs nas mòine mean air mhean.
4. Mu dheireadh thall bidh an siùcair a 'cumail suas gainmheach tais. Tha thu airson gum bi an siùcair a 'tighinn còmhla ma chuireas tu a-steach air do làimh, ach a' seachnadh a bhith a 'cur a-steach barrachd uisge agus ga dhèanamh ro fhliuch, oir bidh sin a' cur ris an ùine tiormachaidh.

03 de 10

Lìon na muilnean ugh

Aon uair 's gu bheil am measgachadh siùcair deiseil, thòisichear le lìonadh an uidheam ugh agad Cuir an siùcar a-steach a-steach do dhorsan an t-siùbhlaich agus cuir sìos gu daingeann sìos, ga phapadh a-steach. Tha thu ag iarraidh gum bi an ugh rèidh, agus mar sin brùth sìos air an siùcair gus casg a chur air beàrnan beaga no sgapadh bho bhith a 'cruthachadh. Ma tha còrr is siùcar agad agus a tha airson barrachd uighean a dhèanamh, cùm e ann am bobhla agus cuiridh tu pàipear tuathail gu dìreach os cionn an siùcair gus nach cuir thu às dha. Ma tha thu a 'cleachdadh molltainn ugh-base, lìon e aig an àm seo.

04 de 10

Fiù 's a-mach mullach nan uighean

Cleachd sgratair beart, spatula meatailt no mullach sgian mòr gus a sgrìobadh gu cùramach air mullach an t-samhla, a 'toirt air falbh siùcair sam bith a bharrachd. Bu chòir gum biodh na h-uighean agad rèidh, eadhon mullach air a bheil an aon ìre ris an inneal nuair a bhios tu deiseil. Dèan an aon rud airson do bhonn ugh, ma tha thu a 'cleachdadh aon.

05 de 10

Tionndaidh an Sugar Out of the Molds

Cuir pìos cairt chruaidh gu dìreach air mullach an uillt. A 'briseadh aon là air a' chairt agus an taobh eile fon mhullach, sgap e suas gu h-àrd agus mar sin tha na h-uighean a-nis a 'socrachadh air a' chairt. Thoir air falbh am boglach gu luath. Tha dà leth ugh siùcair brèagha a-nis. Dèan an aon rud ri pìos cairt eile agus do bhonn ugh, ma tha thu a 'cleachdadh aon.

Aig an ìre seo, feumaidh na leth-uighean beagan tiormachadh mus urrainn dhut an cleachdadh. Faodaidh tu leigeil dhaibh suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air uair a thìde, no faodaidh tu an cur san àmhainn aig teòthachd glè ìosal. Feuch ri bhith a 'suidheachadh an àmhainn agad gu 200 ceum agus gan fàgail a-steach airson timcheall air 25 mionaid.

06 de 10

Cuir a-mach na h-uighean

Aon uair 's gun do thòisich na h-uighean, feumaidh iad a bhith air am fàgail. Tha e cudromach seo a dhèanamh nuair a tha an taobh a-muigh air a shuidheachadh gu leòr gus a chumail suas, ach tha na h-àiteachan a-staigh fhathast bog. Aon uair 's gu bheil an ugh air a shuidheachadh gu h-iomlan, chan urrainn dha ath-sgrìobhadh a dhèanamh!
1. Tog suas an leth ugh às aonais am pannal sealladh farsaing. Gabh e ann am pailme aon làmh agus cleachd spàin gus an siùcair tais a sgrios. Ma tha thu a 'sàbhaladh do shiùcair gus ugh eile a dhèanamh, faodaidh tu an siùcar seo a chur ris a' bhobhla agus ath-chleachdadh e - dèan cinnteach gum bi thu a 'còmhdach a' bhobhla le lionnag pàipeir tais nuair nach bi thu ga cleachdadh.
2. Lean ort a 'sgrìobadh taobh a-staigh an ugh gus am bi slige siùcair agad timcheall air ½ òirleach de thighead. Tha thu airson gum bi e cho tana 's as urrainn, fhad' s a tha e fhathast gu leòr làidir airson a chumail còmhla.
3. Briseadh a-mach taobh a-staigh an leth ugh eile. A 'gabhail a-steach gum bi múnla ugh "panoramic" agad, bidh panel rèidh agad air an aghaidh a bu chòir a thoirt às gu tur. Cleachd sgian bheag, biorach (bidh sgian càraidh ag obrachadh gu math) agus cùm e air toll tron ​​aghaidh. Bi faiceallach gun cuir thu cus cuideam a-steach agus a 'toirt air an ugh tuiteam no nach bi e structarach gu leòr.
4. Leanaibh air adhart gu socair a 'falbh air beulaibh na h-ugh gus an cuir thu an siùcair air falbh bhon phìos rèidh. Leigidh tu aon leth ugh a tha gu tur cruinn, agus aon leth ugh anns a bheil "uinneag" air a ghearradh a-steach don taobh.
Thoir fa-near mura h-eil mullach ugh lèirsinneach agad ach is urrainn dhut a 'bhuaidh seo a chruthachadh fhathast le bhith a' snaidheadh ​​uinneag an-asgaidh gu aon de na leth-chuid agad - faodaidh tu cearcall a ghearradh air an ugh gus do sgian a stiùireadh.

Aig an àm seo, feumaidh na h-uighean tuilleadh a thiormachadh mus urrainn dhaibh a bhith air an lìonadh. Faodaidh tu an fàgail airson 2 gu 3 uair eile aig teòthachd an t-seòmair, no an cuir air ais san àmhainn 200-ceum airson timcheall air 45 mionaid. Cuir iad air an druim an turas seo gus leigeil leis a 'chuid a-staigh tioram.

07 de 10

Dèan sgeadachadh air taobh a-staigh an ugh

Is e aon de na h-uighean panoramach ath-thagradh na seallaidhean beaga àlainn anns an ugh. Gus an sealladh a-staigh a dhèanamh:

1. Pìob beag de dh 'rìghrean rìoghail a-steach don chuid as àirde den leth ugh slàn. Tha seo airson a h-uile càil eile a chuir thu ris.

2. Cuir fiolm de chnoc-chnàmh uaine no Easter grass, ma tha thu ag iarraidh, agus cuir sìos gu socair gus a ghleidheadh ​​ris an reothadh.

3. Tòisich a 'cur dèideagan, dealbhan, coinnleanan beaga no sgeadachadh siùcair. Is e an dòigh as fhasa a bhith a 'cur dab de chruth rìoghail ri cùl no bonn do sgeadachadh gus an cuideachadh a' cumail.

4. Leantainn le bhith a 'cur sgeadachadh gus am bi an ugh agad deiseil.

08 de 10

Glue na Leòmhann Uighean Còmhla

09 de 10

Dèan sgeadachadh air taobh a-muigh an ugh

Ùine gus crìoch a chur air do ugh!

1. Crìochan sgeadachaidh pìoba timcheall nan sgoltachan far an deach an dà leth ugh a cheangal ri chèile. Faodaidh tu cuideachd crìoch a chur air pìob timcheall fosgladh na h-uinneig gus frèam nas fheàrr a dhèanamh air an taobh a-staigh agus faobhan neo-chòmhnard sam bith a shealg. Na cuir crìch air crìch air fìor bhonn na h-ugh, oir seo far am bi i fois ann an sealbh na h-ugh. Mura h-eil thu a 'cleachdadh sealbhadair uighean no ma tha planaichean taisbeanaidh eile agad airson do ugh, sgeadaich an ugh gu lèir.

2. Ma tha dìtheanan no sgeadachadh eile agad, is e an ùine a th 'agad an cur air an taobh a-muigh. Cleachd dab beag de reothadh rìoghail gus an dìon dhan ugh. Cuir duilleagan, gasan no sgeadachadh sam bith eile ris a 'mhiann agad.

10 de 10

Cuir a-steach cuiridhean crìochnachaidh

1. Ma tha thu a 'cleachdadh bunait ugh, pìoba cuid de dh' rìghrean anns a 'bhonn gus an ugh a ghleidheadh.
2. Cuir na h-uighean anns a 'bhonn agus cuir e an aghaidh balla no rud dìreach eile gus a chothromachadh gus am bi an t-inneal làidir gu leòr airson a chumail.
3. Aon uair 's gu bheil an t-uidheam a-muigh air a shuidheachadh, tha an ugh agad deiseil. Taisbeanaidh an ugh siùcair agad rè seusan na Càisge. Gus a shàbhaladh, cuir a-steach e gu cùramach ann am pàipear no ann am plastag agus ga stòradh ann am bogsa ann an àite sàbhailte. Na cuir a-steach an ugh agus na feuch ris a h-ithe! Air a stòradh gu ceart, faodar do ugh a shàbhaladh airson iomadh bliadhna.