Tha crisp Apple air a bhith na mhullach-ubhail as fheàrr leotha oir tha e furasta a rèiteachadh agus tha e blasach math. Mura h-eil ùine agad a bhith a 'feuchainn ri apple pie no greusaiche , bruich ubhal crisp! Faodar an dreach seo a dhèanamh le cnòthan gearraichte - no fàg a-mach iad agus cuir barrachd coirce dhan mheasgachadh àrdachaidh.
Bàrr na h-ubhal sgiobalta seo sgiobalta le sgoltag de reòiteag reòite airson barran fìor chofhurtach. Bidh cnòcan-bruise no peansan air an gearradh a 'cur ris an inneach agus an blas.
Ma tha thu measail air an t-sgoltadh crunchy, a 'bualadh air an aplan crisp, dùblaich na stuthan! Is e milis sàr-mhath a tha seo gus a thoirt gu dinnear suipeir no saor-làithean potluck.
Na dh'fheumas tu
- 3 notaichean ùbhlan tart, mar Granny Smith
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1/2 cupan solais no siùcar dorcha donn, air a phacaigeadh
- 1 1/2 lùch-bhùird làn-adhbhar min
- 1 teaspoon bonnamain
- 1/2 teaspoon cnàmhan talmhainn
- 1/3 cupan min-làn-adhbhar
- 1/3 cupan siùcar grànte
- 1/3 cupan
- coirce rollaichte
- 4 bùrn-bhùird ìm fuar (1/2 bata)
- sgoltadh salann
- 1/2 cupan cnògan-bruidh air an gearradh no pecans, no cuiribh 1/4 cupan coirce a bharrachd
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 375 F (190 C / Gas 5).
- Fialaidh ìm ìm bèicearachd ceàrnagach de 9 òirlich.
- Crèadhaich, cridhe agus cuir às dha na h-ùbhlan; tilgeil ann am bobhla le sùgh lemon.
- Ann am bobhla air leth, cuir an siùcar donn còmhla, 1 1/2 lòch-bhùird de flùr, cinnamon, agus cnòmag; cuir ris na h-ùbhlan agus a 'tilgeil còmhla.
- Ann am bobhla eile bidh an 1/3 cupan de mhin, siùcar grànte, coirce agus salainn còmhla. Gearr ìm a-steach do 8 pìosan beaga, agus gearradh ìm a-steach gu flùr le pasgan a 'biodag no dà phoc gus am bi am measgachadh brùnach. Cruthaich sna cnothan gearraichte.
- Leudaich an ubhal measgachadh ann am bonn a 'bhia bèice ullachadh. Dèan seargadh air a 'choirce agus a' flùr a 'lobhadh measgachadh gu cothromach air lìonadh an ùbhlan.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 30 gu 45 mionaid, no gus an tèid ùbhlan tairisgeil agus a 'lùbadh gu math donn. Dèan sùil air na h-ùbhlan airson tinneas le sgian bheag, biorach. Ma tha coltas gu bheil am mullach a 'donnadh mus bi na h-ùbhlan taitneach, còmhdaich am biadh-fuine le sgrathan gus am bi na h-ùbhlan taitneach.
- Feuch an teine an t-seòmar cruaidh no teann an t-seòmair le teasair de reòiteag vanilla no teannachadh de uachdar trom .
- Cùm còmhdach agus fuasgladh sam bith air fhàgail.
- Dèan an t-ubhal a tha a 'fàgail a-rithist air a lorg ann an àmhainn 350 F (180 C / Gas 4) preheated.
Stiùireadh
- Airson mullach nas doimhne de dh 'fhlùir, siùcair, coirce, ìm, agus cnothan.
- Cleachd measgachadh de ùbhlan Granny Nic a 'Ghobhainn agus honeycrisp no Cortland.
- Cuir ginger air a ghearradh gu crìch ris a 'bhàrr.
- Dèan crispsan ubhal fa leth ann an ribean-dubha no biadh meadhain casserole.
- Airson blas a bharrachd chnothan, tòstadh na cnothan gearraichte. Cuir a-mach na cnòthan-cnòimhe no an t-iasg a-mach ann an sgiobair tioram agus bruich iad thairis air teas meadhanach, a 'tionndadh agus a' gluasad fad na tìde. Nuair a tha iad gu math donn agus a 'fàileadh aodach, gluais iad gu plàigh gus fuarachadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sòidiam | 529 mg |
| Gualaisg | 89 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 7 g |