Tha an t-òrdugh èideadh seo a 'cleachdadh dòigh glè fhurasta a tha a' ciallachadh gu bheil e a 'ciallachadh gu bheil e air a dhearbhadh gu h-iomlan. Tha an dash beag de mhustard Dijon, nuair a tha e air a chrathadh, a 'cumail ola agus fìon-lus air a mheasgachadh còmhla airson dreasa salad càileachd.
Feuch an cùlaibh air salad uaine measgaichte le cucumber, tomato, agus càise feta, a bharrachd air pasgan pasta agus ann an saladan glasraich.
Tha èideadh Eadailteach gu ìre ìosal ann an calaraidhean, le mu 35 no mar sin air gach lios-bùird.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupa
- fìon-bhìon dearg
- 1 1/2 cupan ola ola
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon siùcar
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 1 teaspoon luibhean Eadailteach tiormaichte
- 1 teaspoon
- Mustard Dijon
- 1 clògan-garlic (air a bhriseadh agus air a ghearradh gu grinn)
Mar a nì thu e
- Cuir còmhla am fìonag, ola ollaidh, salann, siùcar, piobar, measgachadh luibh, mustard, agus clòimhe ann am jar glainne le lùb sgriùt-air no soitheach eile le cnap teann.
- Dèan an teine nas dlùithe agus a 'cromadh gu cruaidh airson 1 mionaid mus dèan thu seirbheis.
- Refrigerate tron oidhche airson na builean as fheàrr. Crith mus tòisich thu. Faodar an t-aodach a stòradh airson grunn sheachdainean anns an fhrigeireadair.
Am measgachadh
Tha an reasabaidh seo fhèin na seòrsa sònraichte de vinaigrette, a tha dìreach na mheasgachadh de ola ollaidh, fìonag sam bith ach balsamic, agus salann is piobar.
Faodaidh tu atharrachadh suas dìreach beagan blasan no àirneis gus faighinn gu tur eadar-dhealaichte.
- Cuir clòban piobair ruadh brònach chun an t-susbaint èideadh Eadailteach seo gus an teas a thogail.
- Bidh pùdar bacon agus oinnse a 'dèanamh airson blas nas truime. Cuir mil air an t-susbaint èideadh seo Eadailtich gus a thionndadh a-steach ann an aodach mustaird.
- Dèan binneag-bhrèagha fiadhaich le bhith a 'measgachadh ola, fìonag, salainn, agus piobar le maranas no uachdar.
- Cuir càise parmesan gràtaichte agus piobar dubh ùr air adhart gu fionn-bheairt fhiadhaich airson spion tùsail agus blasda.
- Ma tha thu ag iarraidh fìonag balsamic, cuir casg air Eadailtis air dualchas traidiseanta le bhith a 'cur a-steach fìonag fìon dearg agus a' measgachadh sin le ola ola, eadailtis, garlic, agus piobar.
A 'cleachdadh airson aodach Eadailteach
Bidh an t-aodach a 'giùlan blas tro gach bìdeadh agus a' cur an cèill dè nì thu air a chleachdadh. Chan eil teagamh nach eil saladan uaine an cleachdadh as cumanta airson gach sgeadachadh, Eadailtis nam measg, ach na stad air an sin. Bidh na measgachadh de ola, fìon-bhàn agus deiseadan a 'dèanamh blasad de sheallaidhean a tha air an tàladh agus / no air an dòigh eile.
Bidh aodach Eadailtich a 'dèanamh marinade uabhasach airson cearc gràdaichte agus steaks agus faodaidh iad gearradh steak saor a thoirt a-steach do rudeigin as fhiach a bhith ag ithe. Feuch a thionndadh a-steach do mhairtfheòil talmhainn airson àrdachadh ann am blas agus burger atharrachadh-luath. Faodaidh e cuideachd tionndadh buntàta no pasta a thoirt a-steach do rionnag nuair a tha e air a mheasgachadh le barrachd mustard, olaichean, agus uinneanan dearga.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sòidiam | 13 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 4 g |