01 de 08
Baked Nian Gao
Cian Nian Gao (Cèic Bliadhna Ùr Sìneach). Getty Images / Olive Loei / EyeEm Is e cèic stamach a th 'ann an Nian Gao clasaigeach nach eil uighean, bainne no tàthchuidean eile mar as trice air an lorg ann am bathar cèic àbhaisteach, tha Baked Nian Gao , air an làimh eile, na dheagh rùm dhaibhsan a tha mì-chofhurtail le bhith a' siubhal agus a ' seòrsa cèic ".
Tha an dà phrìomh stuth ann an Nian Gao - baked no steamed - nam beans dearg azuki agus flùr ròin glutinous, ris an canar cuideachd flùr reus bogach. Tha an dà chuid ri fhaighinn ann am mòr-bhùthan Sìneach / Àisianach.
Rèit Baked Nian Gao (Cèic Bliadhna Ùr Sìneach)02 de 08
A 'faighinn a h-uile rud gu math
Rhonda Parkinson Preheat oven gu 350 ceum Fahrenheit. Cleachd tuileag pàipeir gus beagan ola a thionndadh thairis air paca bèice 9 X 9-òirleach no spread a thoirt air a 'chrann-ola le Pam. (Thoir fa-near: is urrainn dhut cuideachd blas-bèice 9 X 13-òirlich a chleachdadh).
03 de 08
Tòisich a 'measgachadh nan stuthan
Rhonda Parkinson Measg gach nì ach na pònairean le measgaiche dealain aig astar meadhanach airson 2 mhionaid.
04 de 08
Cùm air a 'mheasgachadh na stuthan
Rhonda Parkinson Buail airson 2 mhionaid eile aig astar àrd. Bu chòir co-chòrdas a bhith coltach ris a 'chasgaid.
05 de 08
Tòisich a 'bèicearachd am batter
Rhonda Parkinson Spread 1/2 gu 3/4 den chasg air bonn a ' phacaidh fuine .
Bèicear anns an àmhainn ro-thàtaichte gus am bi am batter dìreach a 'tòiseachadh a shuidheachadh (mu 10 mionaidean). Thoir air falbh a 'phoit bhon àmhainn.06 de 08
Cuir na Beans Dearg ris
Rhonda Parkinson Cuir ris na beans dearga azuki. Leis nach eil am batter air a shuidheachadh gu h-iomlan, bidh na pònaidhean a 'dol fodha gu ìre - tha seo gu math. Na gabh dragh mu bhith a 'feuchainn ri sgaoileadh a-mach ann am fèis eadhon os cionn a' mhullaich.
07 de 08
Cuir an còrr den bhatar a-steach agus lean air adhart
Rhonda Parkinson Cuir ris a 'chabhsair a tha air fhàgail thairis air mullach nam pòna. Bèicear san àmhainn aig 350 ceum airson 30 gu 40 mionaid - bidh an Baked Nian Gao air a dhèanamh nuair a thig cnap-chromag no poca-dannsa a-steach sa mheadhan a-mach glan.
08 de 08
Tha thu air a dhèanamh!
Baked Nian Gao. Rhonda Parkinson Gearr an cèic gu pìosan co-ionnan (chan eil e ro mhòr, seach gu bheil e ro throm) agus a 'frithealadh. Enjoy!
Barrachd chòcaireachd Bliadhna Ùr Sìneach
- Dia a 'Chidsin agus Cèic Geal (Nian Gao)
- Rèite Steamed Nian Gao
- Biadh samhraidh na Bliadhn 'Ùire