Dè na h-amannan bèice airson panaichean cèicean eadar-dhealaichte?
Freagairt: Bidh a 'chuid as motha de luchd-cathaidh airson cèicichean 2-fiodha a' freagairt anns na paganan gu h-ìosal. Gus dèanamh cinnteach gu bheil e a 'bèicearachd, dèan cinnteach gun lìon thu na pansaichean a-steach a-mhàin a-mhàin air leth-rathad - rud sam bith a bharrachd air sin, agus tha cunnart agad gun toir am batter thairis air a' chrann.
Airson bathar cèic sam bith a tha air fhàgail, cuimhnich agus cleachdar an taobh a-staigh 2 latha, no dèan cupa-chèic leis a 'chòmhdach a bharrachd, Ma roghnaicheas tu cupaidhean a dhèanamh, dèan cinnteach gun lìon thu na luchd-gleidhidh cupa falamh air leth le uisge.
Airson bèicearachd ann an 350 ceum F. oigheann -
| Mion-bhreac cèice | Amannan Baking Approximate |
| 24 cupcakes | 18 gu 23 mionaidean |
| Dà phocannan bèice 8 x 1-1 / 2 òirleach cruinn | 35 gu 40 mionaid |
| Dà phansain bèice 9 x 1-1 / 2 òirleach cruinn | 30 gu 35 mionaidean |
| Dà 8 x 8 x 2 no 9 x 9 x 2 panaichean bèicearachd òirleach | 25 gu 35 mionaidean |
| 12 cupan cèic Bundt no cèic cèic Aingeal | 35 gu aon uair |
| Bidh cèiceag chees 10-òirleach a chaidh a dhèanamh as t-earrach a 'cruthachadh pan | 35 gu aon uair |
| 13- x 9- x 2-òirleach - 1/4 cèic le duilleagan | 30 gu 35 mionaidean |
| 15 x 10 x cèic rolla jelly 1-òirlich a dh 'fhaid | 25 gu 30 mionaidean |
| Cèic leaf 10-òirleach | 25 gu 40 mionaid |
Feumar JavaScript airson a chluich
- Dèan cinnteach gun leugh thu an rèis gu dòigheil mus ath-theasachadh do àmhainn. Is dòcha gun do thionndaidh am pùdar bèicearachd a shaoil thu gu robh thu "draoidheil" ann an soda bèicearachd no visa eile. Bidh thu a 'tuigsinn gu ceart an reasair mus tòisich thu a' dol air adhart gu bhith a 'dèanamh cinnteach gu bheil bèicearachd soirbheachail!
- Tomhas na h-àrainnean agad gu cùramach . Tha bèicearachd math a 'crochadh air na h-ath-bheachdan ceimigeach ceart. Chan eil e coltach ri stir-fry. Chan urrainn dhut dìreach rudeigin tioram a thilgeil a-steach no cuir ri cus liùg mura h-eil thu a 'lorg tubaist cèice.
- Chan eil dad a 'tobhtaidh cèic bòidheach nas motha na leth dheth a' ceangal ri pan. Dèan cinnteach gum bi thu a ' sailleadh agus a' flùr a 'bhanca a rèir òrdughan an t-seòlaidh. Ach dè ma bhios do chèic a 'dol ris a' phaban? Mura h-eil e air a bhualadh ach ann am beagan àiteachan, faodaidh tu reothadh a chleachdadh gus mearachdan sam bith a chòmhdach. Ma tha e gu fìor briste? Tionndaidh e a-steach e ann an trifle!
- Bidh pansaichean meatailt sgiobalta agus painnsean meatailt dhubh a ' còcaireachd gu eadar-dhealaichte . Bidh pagan dorcha a 'còcaireachd an taobh a-muigh den chèic nas luaithe na na cinn shìmplidh. Aithnich na panaichean agad, agus atharraichidh iad a rèir sin: tionndaidh an àmhainn sìos 25 ceum F nuair a bhios tu a 'cleachdadh panal meatailt dhorcha.
- Cùm air falbh e! Na leig leis na panaichean bèice a bhith a 'ceangal a chèile no ballachan an àmhainn. Dh'fhaodadh na pàirtean sin den phanca a bhith a 'còcaireachd nas luaithe air sgàth an teas a bharrachd. Airson na toraidhean as fheàrr, dèan cinnteach gu bheil àite gu leòr agad san àmhainn gus na cèicichean a bhèiceadh gun a bhith a 'bualadh air rud sam bith.
- Le bhith a 'caitheamh a' chèic bidh e nas fhasa reothadh a dhèanamh. An fhad as urrainn don chèic suidhe, bidh na brògan-cèic cho buailteach a thighinn suas nuair a bhios iad a 'reothadh. Bidh cèic fuar a 'cumail còmhla eadhon nas fheàrr, agus mar sin faodaidh tu an cèic a thilgeil ann am pàipear plastaig agus pop a-steach don reothadair airson 30-45 mionaidean mus reothadh e.
- Ma tha thu airson an cèic a thionndadh (cuir an cèic sìos gu còmhnard ), cleachd pocaichean fiacla gus an cèic a chomharrachadh. Cleachd sgian fada sreathach gus a shleamhnadh tron ionad. Is e dòigh eile air a 'chèic a roinn ann an dà shreath, a bhith a' toirt pìos fada de fhleasg fiaclaireachd agus a tharraing air adhart. Dèan reothadh air a 'chèic airson a' chiad uair gus a dhèanamh beagan stiff.
- Stèidhich an cèic a rèir òrdughan an t-seòlaidh. Bu chòir cèicean a dhèanamh le uachdar a tha air a phutadh no a bhith a 'reothadh le ìm. Dìreach cumaibh cuimhne gu bheil cèicean refrigerated buailteach a thiormachadh, mar sin ithe iad taobh a-staigh beagan làithean. Tha an dòigh as fheàrr airson cèic a stòradh ann an soitheach-cèic glainne a tha na shuidhe air cùmhnar na cidsin.
- Bidh seataichean cèic a 'reothadh gu h-àlainn . Brùth a h-uile slat ann an còmhdach plastaig. An ath rud, cuir a-steach an cèic no na sreathan cèic ann am pocannan reòiteagan resealable. Cumaidh na sreathan gun-reothadh am blas airson co-dhiù 3 mìosan.
- Ma cho-dhùineas tu a ' chèic reothadh mar-thà a reothadh , cuir a-steach e anns an reothadh air duilleag bèicearachd le sgàilean. Reothaich e airson co-dhiù 8 uairean a thìde no tron oidhche. Aon uair 's gu bheil e reòta cruaidh, cuir a-steach e ann am pàipear plastaig. Cuir an cèic air a phlug ann am baga reòtaidh no ann an soitheach.