Is e aran traidiseanta Iùdhach a th 'ann an aran sàbaid, ris an canar cuideachd challah, a tha a' comharrachadh an sgeulachd a bhith a 'siubhal tron fhàsach airson 40 bliadhna agus an manna a thuit bho na nèamhan ro gach Sàbaid a chùm sluagh Israel beò.
Tha aran sàbaid na aran bòidheach geal air a dhèanamh le 3 uighean. Faodar a dhèanamh a rèir òrdaighean cràbhachd no faodar a chleachdadh mar dhinnear no aran cuirm-chnuic.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird le gèam tioram
- 1 1/3 cupan uisge (blàth)
- 1 bùithtean-siùcair
- 2 cuibhreannan salainn
- 3 lòin-bhùird lusan glasraich (no geàrr-ghluasad)
- 3 uighean meadhanach (air am bualadh gu aotrom)
- 5 cupan de mhin aran
- 1 buileach ugh (air a bhualadh gu aotrom)
- Garnish: sìol crom-lus
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, measgachadh le chèile feòil, uisge, siùcar, agus salainn. Stuth ann an ola glasraich agus uighean. Measg ann am flùr aran gu leòr gus taois thiugh a dhèanamh a ghabhas a ghlèidheadh le làimh. Tionndaidh taois a-mach air bòrd agus gluaisibh airson 8 mionaidean. Cuir taois ann am bobhlag greased agus tionndaidh taois anns a 'bhobhla gus am bi am mullach gu math aotrom. Còmhdaich le tuineag cidsin glan agus leigidh e 1 uair a thìde ann an àite blàth, gun dhroim.
- Punch sìos. Tionndaidh taois a-mach air bòrd soilleagach agus builgeanan a-mach airson 5 mionaidean. Roinn taois gu 6 pìosan co-ionnan. Suidhich 3 pìosan taobh. Cuir a-mach na trì pìosan taois a tha air fhàgail eadar do làmhan, a 'dèanamh 3 stiallan, mu 11 gu 12-òirlich a dh' fhaid. Bidh na loidhnichean loidhne taobh-ri-taobh air bòrd sglèatach agus a 'briodadh na cinn as àirde còmhla. Bidh stiallan bratach agus bonn prìne a 'crìochnachadh còmhla. Suidh air lòch braidte air bile bèicearachd agus dèan ceum air ais airson na trì pìosan taois a tha air fhàgail. Thoir a-mach buinn le tuineag cidsin agus leigidh e àite blàth, gun dhreachd airson 30 mionaid no gus an dùblaich e sa mhòr-chuid.
- Lorg aran agus brush air buileach ugh. Spioblaich le sìol crom-lus. Brèicear aig 400 ceum F airson 40 mionaid no gus am bi fuaimean arain truagh nuair a thèid an tapadh air. Leig le aran fionnar air raca. Cùm blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 99 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sòidiam | 650 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |