Is e dòigh traidiseanta a tha seo airson steak stoidhle Seapanach a ghlanadh. Tha am measgachadh de mhairt-feòil is de ghlasraich ga dhèanamh na bhiadh làn. Faodaidh tu cuideachd seo a dhèanamh thairis air ris.
Na dh'fheumas tu
- 2 punnd (900 g) steak sirloin feòil
- 1 teaspoon (5 mL) salann
- 1 teaspoon (5 mL) piobar dubh
- 2 oiseanan meadhanach, leth
- 1 1/2 cupan (360 mL) Siùc Sukiyaki
- 1 cupa (240 mL) balgan-buachair briste
- 1 cupa (240 mL) tofu, ciùbach agus drèanadh
- 1 comasach (8 1/2 unga / 250 mL) brògan cuilcain, air an sgeadachadh
- 1 can (8 1/2 unga / 250 mL) shirataki (roghainneil)
- 4 stalks aclair, air an sgeadachadh air an t-slighe
- Bidh 1 buidheann de oiseanan uaine, air an gearradh gu faid 2-òirleach (mullaich cuideachd)
- 1 bòrd-bhùird 15 mL ola
Mar a nì thu e
Nòta: Tha an reasabaidh seo nas fheàrr ma tha wok grill agad . A bharrachd, faodaidh tu Sauce Sukiyaki a cheannach anns a 'chuid as motha de bhùthan grosaireachd. Is e seòrsa de nòtaid Iapanach a th 'ann an Shirataki.
1. Brùis lusan agus tofu le ola. Stèidhich steak le salann is piobar. Cleachd barrachd ma tha feum air.
2. Cuir a-steach air cliath teth. Cuir glasan agus tofu a-steach gus a bhith a 'grioladh wok agus a' cur air beulaibh.
3. Stèic griogaid gu ruige meadhanach tearc gu meadhanach, agus glasraich gus am bi iad aotrom gu donn no a 'sealltainn comharran grill.
Thoir air falbh bhon chrann.
4. Sgoltadh feòil ann an stiallan tana. Bidh glasraich slàn gu math teann.
5. Ann am bòrd-fhrithealaidh mòr no wok thar teas meadhain cuir an t-sauce sukiyaki. Cuir steak agus tilgeil gu còmhdach.
6. Cuir glasan agus tofu a-steach. Tionndaidh gu sgiobalta gus an tèid teth agus sgaoileadh gu cothromach. Dèan seirbheis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 457 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Sòidiam | 886 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 51 g |