Is e seo cèic le teoclaid blàthach teoclaid Texas le frostadh blàthachadh teoclaid. Cuir crìoch air a 'chèic seo le crathadh de chacasan gearraichte no fàgail iad.
Thoir fa-near: Chan eil an reothadh cho sgapte airson cèic bile nas motha, agus mar sin bidh thu a 'dùblachadh an reothadh, agus cuir ris barrachd bainne, mar a dh' fheumar. Bu chòir dha a bhith cha mhòr gu leòr airson a dhòrtadh air a 'chèic. Bidh e daingneachadh mar a bhios e a 'fuarachadh.
Mura h-eil blàthaich agad, tha grunn dhòighean ann air an urrainn dhut cuir a-steach. Faic na cuir-seachadan blàthach fodha fon reasabaidh.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan
- Flùr gach adhbhar (9 unsa)
- 2 cupan de shiùcair gràinealaichte
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 cupan ìm
- 1/3 cupan gun mhilleadh
- cocoa pùdar (chan e pròiseas na h-Òlaind)
- 2 uighean mòr
- 1/2 cupan de bhlàtha (faic gu h-ìseal airson luchd-àiteachaidh)
- 1 1/2 cuibhreannan de dhuilleag vanilla
- A 'lasadh teoclaid
- 1/4 cupan ìm
- 3 spùran-bhùird còcair neo-bhrùite
- 1/3 cupan blàthach, no mar a tha feum air
- 1 nota de shiùcair, mu 3 1/2 cupan
- 1/2 cuibhleas de dhuilleag vanilla
- 1/2 cupan cruachan gearraichte, roghainneil
Mar a nì thu e
Ullaich an cèic
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Aodach agus flùr painn bèice 10-by-15-òirleach (pannal rolla peilear) ; air a chuir air leth.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir min-fhlùr, siùcar grànte, soda bèicearachd, agus salainn; air a chuir air leth.
- Ann an siùsa meadhain cuir 1 cupan ìm còmhla, 1/3 cupan còco, agus 1 cupan uisge. Dèan measgachadh gu boil, a 'gluasad fad na tìde. Thoir air falbh bhon teas.
- Le measgaiche dealain air astar meadhanach, bualadh am measgachadh teoclaid a-steach don mheasgachadh tioram gus an dèan e coimeasachadh gu tur. Cuir uighean a-steach, 1/2 cupan de bhlàthach, agus 1 1/2 cuibhreannan de bhileile. Buail airson 1 mionaid (bidh batter tana). Thoir an t-inneal-fuadain a-steach don phannal ullachadh.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach mu 22 gu 25 mionaidean no gus am bi pìos fiodha a tha a-steach do mheadhan a 'chèic a' tighinn a-mach glan.
- A 'sgaoileadh an reothadh teoclaid blàth (gu h-ìosal) thairis air a' chèic bhlàth, a 'sgaoileadh gu cothromach. Cuir cèic a-steach ann am pann air raca uèir; fionnar gu mionaideach ron ghearradh.
A 'dèanamh mu 24 seirbheis.
Dèan an reothadh
- Ann an siùpan meadhain thairis air teas meadhain, cuir còmhla 1/4 cupan ìm, 3 lòchran-bhùird cocoa còcaireachd gun bhriseadh, agus 1/3 cupan de bhlàthach. Dèan measgachadh gu math agus a 'toirt boil, a' gluasad fad na tìde. Thoir air falbh bhon teas.
- Sift 3 1/2 cupan de shiùcair losgaidh agus cuir ris a 'mheasgachadh cocoa agus flùraichean còmhla ri 1/2 teaspoon vanilla. Buail gus an cuir thu greim, a 'cur barrachd flùraichean no siùcair, mar a dh' fheumar.
- Ma tha thu ag iarraidh, gluais 1/2 de chupaichean de chasan a tha air an gearradh gu cruaidh a-steach don reothadh blàth no air a 'chèic le reothadh le peacan gearraichte.
- Lìon an reothadh blàth air a 'chèic.
Ionmhas Blàthach
Mura h-eil blàthaich agad, tha grunn dhòighean ann air an urrainn dhut cuir a-steach. Seo beagan dhiubh:
- Deoch Milk: Airson 1 cupan bainne searbh, cuir 1 bòrd-bhùird de fhìonag geal no sùgh lemonan ann an cupa tomhais. Cuir bainne ris an loidhne 1-cupa agus leig leam seasamh airson timcheall air 5 mionaidean. Bidh e a 'coimhead air curdled, ach tha e ceart a bhith air a chleachdadh san ribe.
- Cream Sòbhraidh: Airson 1 cupan de ionad blàthach, cuir 3/4 cupan de uachdar uachdar le 1/4 cupan uisge
- Iogart: Airson 1 cupan de ionad blàthaich, cuir 3/4 cupan de iogurt sìmplidh còmhla ri 1/4 cupan uisge. Airson a 'chèic seo, faodaidh tu iogart vanilla no iogart sìmplidh a chleachdadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 237 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sòidiam | 168 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |