Tha an reasabaidh shìmplidh seo air a dhèanamh le cairteal no cearcan-cearc, garlic agus oinnseanan, agus tomataichean is fìon. Is e biadh meadhanach sìlteach is cromag a th 'ann airson an sgile.
Tha sliabh de chearcan agus casan gu lèir, chan e a-mhàin gu math blasda, bidh iad a 'fuireach sùbailte agus tha iad furasta air a' bhuidseat an coimeas ri brògan cearc.
Feuch an diasg seo le ròin, rollaichean crustach, agus salad air a thilgeil.
Faic cuideachd
Cearc Oregano le Garlic is Tomatoes
Cearc Easy Baked Le Tomataichean is Mushrooms
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 2 1/2 notaichean de chinn-chearc no de chasan
- 1 salann kosher teaspoon
- 1/2 teaspoon talamh piobar dubh
- 1/2 cupa
- ollaig òir a bharrachd
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 8 unsa balgan-buachair sglèatte, roghainn
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1/2 stoc cearc a 'chupa
- Duilleag 1 bàgh
- Is urrainn 1 (14.5 uns) tomato, gàradh
- 1/2 cupan fìon geal tioram no dearg
Mar a nì thu e
- Rèitich an cearc le salann kosher agus piobar dubh ùr.
- Cuir àmhainn uinneag no siùpan mòr thairis air teas meadhan. Cuir ris an ola ola. Nuair a bhios an ola teth, cuir na pìosan cice agus bruich, a 'tionndadh gu tric, gus am bi an donn òir. Thoir an cearc air falbh agus dòrtaidh e dheth a 'mhòr-chuid den ola.
- Cuir an tàmh ris a 'chraiceann agus a' còcaireachd, a 'gluasad, airson timcheall air 3 mionaidean. Cuir ris am buinn-mhara, ma chleachdas tu, agus lean air a 'chòcaireachd gus am bi am buachair-bhuidhe taitneach agus tha na h-uinneanan aotrom gu math donn. Cuir ris an eòrna agus bruich airson 1 mionaid nas fhaide.
- Thoir air falbh na pìosan cearc chun a 'phoit. Dearc a-steach anns a 'bhroth 1/2 cupan cearc agus bile bàgh; còmhdaich agus a 'glacaidh airson 20 mionaid.
- Cuir na tomato agus am fìon ris agus cuir ùir, nochd thu, airson 30 mionaid nas fhaide, no gus an tèid an cearc tairgse agus bruich.
- Feuch an cuir thu an t-susbaint cearc furasta seo le rus no nudan agus salad a tha air a thilgeil, agus bi cinnteach gun toir thu aran no rolla crùbach leis an aite seo.
A rèir an USDA, feumaidh cearcan agus cearcan eile a bhith air am bruich gu teòthachd as ìsle de 165 F. Dèan cinnteach gu bheil teirm-teasairg air a leughadh a-steach anns na pìosan as trice de chearc, gun a bhith a 'bualadh air cnàmh.
Reasabaidhean coltach
Cearc Hunter le Tomataichean is Mushrooms
Cearcan-cearc furasta Boneless le Tomatoes is Capers
Cearcan-cearc le tomataichean agus rèiteachaidhean Eadailteach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 961 |
| Gu lèir Fat | 62 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 33 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sòidiam | 977 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 73 g |