Cearc Louisiana

Tlachd a ghabhail air a 'mhias cice seo le stoidhle Creole le rus air a chòcaireachd teth agus salad. Bidh an reasabaidh ag iarraidh pàirtean de chearc, ach tha mi a 'còrdadh riumsa le cnàimh-chnàmh ann an sliabh cice le craiceann ann an dias mar seo. Faodaidh tu brògan cearc gun fheum a chleachdadh, ach bheir iad nas lugha de ùine. Dèan cinnteach nach bi thu a 'toirt a-mach brògan cearc oir tha iad buailteach a bhith tioram nuair a bhios iad air am bruich ro fhada.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Ann an sgileag mhòr no slatan-bìdh a shìoladh thairis air teas meadhanach, leag thu ìm leis an ola glasraich. Bidh sauté a 'cearcadh gu mall gus a bhith gu math donn air gach taobh. Thoir air falbh pìosan cearc mar a tha iad donn.
  2. Cuir nòmhlachd agus garlic a-steach gu dròcairean cearc agus cuir thu sios gus am bi an snìomh tairbhe, no mu 5 mionaidean.
  3. Teas ìseal gu ìseal meadhanach; coimeasachadh flùr agus còcaire, a 'gluasad, airson 2 mhionaid.
  4. Thoir sgian bho teas. Cruthaich ann am tomata, tom, peirsil, duilleag bàgh, salainn, agus salann Tabasco. Cuir pìosan cearc air ais chun sgileig.
  1. Till gu teas agus bruich air teas ìseal, a 'gluasad uaireannan, airson 15 mionaidean. Cuir piobar gorm uaine agus dearg. Còmhdaich agus lean ort a 'còcaireachd os cionn teas ìseal airson mu 25 mionaid nas fhaide, no gus an tèid cearc tairgse agus bruich troimhe.
  2. Dèan frithealadh le rus còcaireachd teth, salad air a thilgeil, agus aran crùbach Frangach .

A 'frithealadh 4.

Barrachd Reasabaidhean

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 1201
Gu lèir Fat 63 g
Sàmhchair saill 18 g
Saill neo-shàthaichte 26 g
Cholesterol 340 mg
Sòidiam 683 mg
Gualaisg 42 g
Fiber nàdarra 7 g
Protein 111 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).