Air a dheasachadh le coconut gun bhriseadh neo-bhrisichte agus Alaskan King Salmon, is e seo aon de na dòighean as sìmplidh, fallain a th 'ann fhathast airson iasg ullachadh air seachdainean seachdain. Tha e freagarrach airson diethairean glùtan, saor-bainne, agus paleo, ach chan eil blas idir idir mar biadh biadh! Air a chleachdadh le broccolini garlicky sìmplidh, thig thu air ais chun an ribeid seo nuair a lorgas tu am filet foirfe sin.
Mar le ribe sam bith a tha air a shònrachadh do dhaoine le cuingealachaidhean diadhaidh no aileagan, dèan cinnteach gun leugh thu na h-innealan stuth air gach bun-tomhas gus dèanamh cinnteach nach eil na h -innealan no na h- àrainnean a tha a 'toirt bainne neo-shàbhailte do dhaoine air daithead gun ghlùin.
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd Bradan King Alaskan (craiceann * , air a sgoltadh gu pìosan 4 3-ounce)
- 4 lòch-bhùird sògh aol (ùr; dà chnàimh)
- 1 cupan coca-cnòimh (gun bhriseadh gun bhriseadh)
- 1 ugh
- 2 bùrn-bùird uisge (fuar)
- salainn airson blas
- piobar dubh airson blas
- Roghainneil: tomato ùr air a ghearradh
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 400 F. Loidhne bileag bèicearachd le pàipear peansaidh agus cuir air leth.
2. Cuir ris a 'bhradan gu math fo uisge fuar. Brùth an sùgh aoil air gach aon de na pìosan agus air gach taobh (faodaidh tu seo a dhèanamh air trèana no plàigh.) Cuir air leth.
3. Cuir a 'chnoc-chnòimh a th' ann am broilleach ann am bobhla beag, agus cuiridh e a thaobh. Ann am bobhla eile, feuch an ugh còmhla ris an uisge fuar gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Dip gach pìos bradain anns a 'nighe ugh, an uairsin cuir a h-uile pìos bradain anns a' chnòmhan gus an tèid a chòmhdach gu tur.
4. Cuir am bradan air an duilleig bèice ullachadh agus bruich airson timcheall air 15 mionaid, no gus an tèid browned air an taobh a-muigh agus a dhèanamh gu h-iomchaidh sa mheadhan. Dèan frithealadh sa bhad, a 'sgoltadh le salann mara agus piobar dubh ùir gu blas, le broccolini garlicky (rèis gu h-ìosal) agus tomato ùr.
* iarr air neach-cuideachaidh èisg a 'bhradain a chraicinn airson do shàbhaladh rè ùine
Garlicky Broccolini :
- 2 bunches broccolini, air an losgadh gu math
- 1 T. ola ollaidh a bharrachd
- 2 T. dìleab ùr lemon
- 2 T. garlic geal ùr
- 2 T. sùgh ùr lemon
- Salann mara agus piobar dubh ùir, airson blas
- 1. Thoir poit bheag de dh'uisge gu boil. Brùth a 'broccolini airson 2 mhionaid no gus an tèid e soilleir uaine agus taitneach. Gluasad gu uisge deigh dìreach gus stad a chur air a 'chòcaireachd, an uairsin a dhrèanadh agus a chur air falbh. Teas an ola ollaidh ann am panran mòr saute os cionn teas meadhanach àrd. Cuir ris an t-slige lemonag, a 'ghealag-bhiorach, agus an sùgh lemonan ùr . Teas airson 1 mionaid, an uairsin cuir ris a 'broccolini ris a' phan. Tilgeil an broccolini leis na h-àrainnean eile agus bruich airson 1-2 mionaid a-rithist. A 'gluasad a' broccolini gu biadh a tha a 'frithealadh agus a' cur salann mara agus piobar ùir gu blas.
Nota Cook:
- Mura h-eil broccolini an rud agad, is e seo cuid de dhroch glasraich eile a bhios a 'dol gu math leis a' mhias seo:
- Salad Ban-diabhad Avocado Grapefruit
- Tha gach roghainn math cuideachd air broccoli steamed , spionach saute, asparagus grilled, agus kale sauteed.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 316 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sòidiam | 165 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 30 g |