Tha na ròin càl seo air an lìonadh le feòil-mhara agus ròis talmhainn agus air am bogadh gu ruigeachd le salann tomato tangy.
Is e biadh ro-chòrdail as fheàrr le clàran cabair, biadh a dh'fhaodadh a bhith air a ghleidheadh airson amannan sònraichte. Tha an reasabaidh seo airson ròin càl air a lìonadh gu math mòr-chòrdte.
Seo dòigh airson a bhith a 'gleidheadh nan duilleagan càl a tha a' gearradh ùine gu mòr. An oidhche mus smaoinich thu air na rothan cabair a dhèanamh cuir ceann a 'chaba gu lèir san reothadair. Gabh a-mach sa mhadainn agus thoir an còrr den latha no grunn uairean a thìde dha. Bidh duilleagan an cà càil furasta a leigeil dheth agus tha iad sùbailte gu leòr airson stuth gun ro-chòcaireachd a dhìth!
Chan eil am feòil air a bhruich ro thoiseach, mar sin feuch ri feòil-mhara a tha gu math tinn a chleachdadh gus an còrr de shaille a sheachnadh. Aig a 'char as lugha, cleachd 85% de mhairt-feòil feurach no nas lugha.
Na dh'fheumas tu
- 1 càl ceann (timcheall air 1 dusan duille càl mòr)
- Airson an lìonadh:
- 1 punnd feòil feòil (leantainneach)
- 3/4 cupan ris (bruichte)
- 1/2 cupan oinniún (air a ghearradh gu bream)
- 1 ugh mòr
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon piobar
- 1/4 cupan bainne
- Airson an Saighe:
- Faodaidh 1 (8-unsa) an tomato a bhith ann
- Is urrainn 1 (14.5-unsa) tomato (air a chòmhdach, neo-dhruim)
- 3 bùird-siùcair
- 2 lòchran-bhùird
- 1/2 uisge cupa
- 2 lòchran-bùird-choirce (measgaichte le 1/4 cupan uisge fuar)
Mar a nì thu e
- An oidhche mus dèan thu na ròpan càl cuir ceann càl anns an reothadair. Thoir a-mach e an ath mhadainn gus stad a chur tron latha.
- Cruthaich mu 12 gu 15 duilleagan mòra dheth bhon cheann càl. Bu chòir dhaibh a bhith sùbailte gu leòr airson a lìonadh gun plaidseadh.
- Mura h-eil thu ag obair le ceann càl reòta, dealaichte, cuir stad air mu 12 gu 15 duilleagan mòra bhon chà mhòr. Leig na duilleagan càba a-steach gu uisge saillte a ghoil; còmhdach agus còcaireachd airson 3 mionaidean. Drag gu math.
- Teas an àmhainn gu 350 F (180 C / Gas 4).
- Airson lìonadh, cuir feòil feòil, rionn, oisean, ugh, agus salann, piobar, agus bainne còmhla. Measgachadh gu math agus roinn ann an 12 earrannan. Cuir cuibhreann den mheasgachadh mairteoil gu meadhan gach duille càil. Roll an duilleag timcheall an stoidhle lìonaidh, burrito. Closadh na rollaichean le pocaichean fiacla. Cuir na rollaichean ann an àirneis fuine no àmhainn-sàbhailte san àmhainn Duitseach.
- Airson an t-sauce, cuir an salann tomato, tomato, siùcair, fìonag, agus 1/2 cupan uisge còmhla; dòrtadh thairis air na rollaichean càl. Cùm còmhdaich agus fuine san omhainn ro-thàlaichte airson timcheall air 1 uair a thìde. Thoir le spàin slotte air na rollaichean agus cuir às do na pocaichean fiacla.
- Cuir pannag le sùthan thairis air teas meadhan no cuir na sùg gu siùpan agus àite thairis air teas meadhan; stir coirce agus measgachadh uisge a-steach don t-sauce; toirt air boil agus còcaireachd gus an tèid a thiormachadh.
- Freiceadan na ròpan càl leis an t-sauce.
Molaidhean seirbheiseachaidh
Feuch rollaichean càl a chleachdadh le buntàta bruite no buntàta . Sguaban ciùin thairis air a 'bhuntàta. Airson glasraich taobh, tagh pònairean uaine, arbhar, no broccoli.
Atharrachadh
Roghainn ìseal Carb: Cuir an rus an àite le rus steamed muile.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 454 |
| Gu lèir Fat | 14 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sòidiam | 763 mg |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 33 g |