Càise Cheddar, pepagan Jalapeno, agus aran. Chan eil a h-uile dad a dhìth ort a-nis ach glainne àrd de leann fuar agus tha beatha math. Tha e math dhut fhèin, tha an reasabaidh seo airson aran cheddar jalapeno glè fhurasta ri dhèanamh, dìreach bi faiceallach nuair a bhios thu a 'làimhseachadh na piopairean agus a' caitheamh mhiotagan.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 uisge cupa (teòthachd an t-seòmair)
- 2 1/4 cuibhreannan a tha gnìomhach a 'bleith tioram
- 3/4 cupan searbh
- 1 ugh mòr (air a bhuail gu aotrom)
- 1 1/2 bùthan-siùcair
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cupan càise cheddar geur (air a thionndadh)
- 4 pepagan jalapeño (air an sìol agus a ghearradh)
- 3 1/2 cupan flùr aran
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, measgachadh uisge agus feòil. Cuir ugh, ugh, siùcair, salann, càise cheddar, agus pepagan air. Stir. Cuir 2 cupan de mhin a-steach agus measgachadh gu math. Cuir flùr gu leòr a-steach gus taois a dhèanamh a bhios a 'leantainn a' spàin timcheall air a 'bhobhla. Tionndaidh taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh agus glaodhaich e airson 4 mionaidean, a 'cur barrachd flùr mar a bhios feum gus am bi an taois bog agus rèidh ris a' cheangal. Cuir taois ann am bobhla glainne meadhanach. Tionndaidh taois seachad ann am bobhla gus am bi am mullach gu math aotrom . Còmhdaich le clò glan agus togaidh e blàth, àite gun dhroim airson 1 uair a thìde no gus an dùblaich e ann am meud.
- Punch sìos taois. Tionndaidh taois a-mach air bòrd aotrom air a thomhas agus gluais sìos airson 4 mionaidean no gus am bi na builgeanan a-mach às an aran. Cruth doras a-steach gu lob . Cuir lòch ann am bann arain greased. Còmhdaich agus leig leam blàth, àite gun dhreachd airson 45 mionaid no gus an dùblaich e ann am meud.
- Bèiceadh aran aig 350 F airson 45 mionaidean no gus am bi an arain a 'falamhachadh nuair a bhios am mullach air a tapadh. Thoir air falbh aran à pann agus leig le fionnar air raca.
Beachdan agus Ath-bheothachadh Rèite
- Cleachd uisge le botail an àite a bhith a 'tapadh uisge gus do aran a dhèanamh. Uaireannan faodaidh innealan-glanaidh uisge agus uisge poblach clàraichte am boite a mharbhadh gus am bi doran an arain ag èirigh.
- Cùm grèim air a ghlèidheadh ann an soitheach a-muigh agus anns an fhrigeireadair. Bidh teas, taiseachd, agus èadhar a 'marbhadh a' bhìoras agus a 'cur casg air taois aran bho bhith ag èirigh.
- Bidh crùbag bog air a dhèanamh le bainne, agus bidh aran nas cruaidhe air a dhèanamh le uisge. Gus crust a dhèanamh nas cruaidhe, stòraich an t-aran ann am poca plastaig.
- Dèan càise shredded anns an reothadair gus nach cuir thu a 'mhilleadh.
- Faodaidh tu an ugh fhàgail às a 'chuidhle seo agus cuir a-steach e 1/4 uisge cupa.
- Faodar ionad-ubh a chleachdadh an àite an ugh.
- Bidh a bhith a 'spìonadh leannan le uisge fhad' sa bhios iad a 'fuine a' dèanamh crust crispy.
- Buileagan brusg le ugh geal mus bèicear gus crust shnasgach a dhèanamh.
- Toraidhean brusg le bainne mus bèicear gus crust dhorcha, shìmplidh a dhèanamh.
- Thoir builnean brusg le ìm dìreach às deidh a bhith a 'fuine gus lusag bog a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sòidiam | 691 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 11 g |