Bidh mòran reasabaidhean aran banana a 'gairm banan-laighe ciùine, a tha a' toirt aodach bogach, teann don aran. Anns an reasabaidh seo, tha am banana air a ghlanadh anns a 'choidseadair leis na h-innealan fliuch eile, agus tha an t-aran banana mar thoradh air uidheam cèic nas èideadh. Tha an t-aran / a 'chèic le siùcar agus cnòthan gearraichte airson beagan binneas agus crèadha - dòigh nas luaithe air na bananathan caramelichte a tha measail air cèic banana stoidhle Brazilian .
Bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh bathar gu leòr airson fàinneachan fàinne mòr, bundt pan, no cèic bìdh aingeal, no dà phìoban aran cunbhalach, no mu 25 muffins mòra.
Feuch an arain seo airson bracaist , no tairgse cupan cofaidh no te san fheasgar.
Na dh'fheumas tu
- 2 1/2 siùcar cupan
- 4 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1 teaspoon salainn (no airson blas)
- 4 gu 5 bananathan (glè aibidh)
- 4 uighean
- 1 cupan ola lusan
- 1 teaspoon vanilla
- 1/4 cupan uisge
- 1/4 cupan blàthach
- Airson na Topping:
- 1/2 cnuic-cnò (cupan air an gearradh gu breagha, no peansan)
- 1/4 cupan siùcair garbh (siùcair gainmhich)
Mar a nì thu e
Dèan lus agus min fhiadhaich am pan-fhàinne (no pan aran). Ma tha thu a 'dèanamh muffins, loidhne tobraichean a' phuist muffin le innealan pàipeir. Rèiteag an àmhainn gu 350 ceum (F).
Cuir an siùcair, am flùr, an soda bèicearachd, am pùdar bèicearachd, agus an salann ann am bobhla mheasgaichte mòr agus bidh e math airson a bhith còmhla.
Cuir na bananaichean, an ola glasraich, an vanilla, an t-uisge, agus am blàthaich ann an inneal-bogaidh agus a 'phròiseas gus am bi am measgachadh air a dheagh mheasgachadh agus rèidh.
Tòisichear a 'mheasgachadh a-steach do na h-innealan tioram agus gluais gus am bi thu measgaichte gu math. Cuir a-mach am batter chun a 'phannail ullaichte. Crùbagan na cnòthan gearraichte agus an siùcar gu cothromach os cionn mullach a 'chèic.
Cuir an cèic anns an àmhainn agus a 'fuine gus an do dh'èirich e gu math, tha e donn air a' mhullach, agus a 'dol air ais gu aotrom gu an touch, mu 45-50 mionaidean. Bu chòir pìob dannsa a chuir a-steach do mheadhan aran banana a-mach glan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sòidiam | 367 mg |
| Gualaisg | 48 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |