Tha na clachan-cuairte piocaideach seo math air triùir brat airson an fheadhainn le calaig dhubh, ach faodaidh iad seasamh cuideachd airson cearcall amh a th 'air a bhualadh ann an èideadh salad no air a chur ri ròstagan. Tha iad nas fhasa a dhèanamh - tha e dìreach dìreach a 'còmhdach garlic le fìonag agus ga leigeil a-mach anns a' frids airson beagan sheachdainean.
Na dh'fheumas tu
- 4 gu 6 cinn garlic
- 1-pint jar
- 3 tioram
- dubhan dearg , mar Arbol (roghainneil)
- 1 cupan fìgarras ris (neo-chlàraichte)
- 1 teaspoon salainn mara fìor mhath
- 1 teaspoon siùcar
Mar a nì thu e
- Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Aig an aon àm, eadar-dhealachadh an iolaire a-steach gu clòbh. Gabh an clòbh a-steach don uisge ghoileach agus bruich airson 30 diogan. Bidh thu a ' cur a-mach na h- iùil gus a dhèanamh nas fhasa a bhith a' cladhach, gun a bhith ga chòcaireachd gu ìre fìor sam bith. Drag agus a 'losgadh na clòimhe le uisge fuar. Peel na clachan.
- Pacaich na clògan anns a 'pheant jar agus cuir na sgollan ann an jar cuideachd ma thogras tu.
- Cuir còmhla am fìonag, an salann, agus an siùcar, a 'gluasad gus an tèid an salann agus an siùcar a sgaoileadh gu tur. Tòisich am measgachadh thairis air clachan na h-eòrna gus an còmhdach gu tur (dh'fhaodadh gum bi cuid a dh 'fhàg thu). Còmhdaich am jar le cnap agus stòraich e san fhrigeradair airson co-dhiù 1 mìos mus cleachd thu e. cumaidh an Garlic Piocled, fuaraich, airson co-dhiù bliadhna.