Tha aran batter mar an reasabaidh seo airson Bread Batter Oatmeal gu math nas fhasa a dhèanamh na aran blàthach cunbhalach oir cha leig thu leas iad a ghlanadh. Tha a 'bhiadh seo deiseil ann an taobh a-staigh dà uair a thìde, a' mhòr-chuid den ùine ag èirigh sin.
Is e an cleas le aran batter a bhith gam bualadh gu math, ach na cuir cus dragh orra. Lean na stiùiridhean ùine anns an ribe. Tha thu airson gum bi an gluten air a leasachadh anns an aran, ach chan eil thu ag iarraidh cho mòr de ghluten a tha an aran cruaidh. Bu chòir a 'mheasgachadh a bhith na batter fhathast; ann am faclan eile, cha bhith e comasach dhut a thogail le do làmhan, ach bu chòir dha a bhith nas doimhne na bathar cèic. Bu chòir dha a bhith doirbh gluasad nuair a bhios am min agad air a chur ris.
Dh'fhaodadh tu beagan de mhin cruithneachd a chuir a-steach airson cuid den mhin uile adhbhar anns an t-susbaint furasta seo. Cleachd mu 1 cupan de mhin cruithneachd gu lèir airson tòiseachadh.
Chan eil na seòrsachan arain seo a 'cumail glè fhada, mar sin ma tha e a' mairsinn còrr is dhà no trì latha, ga ghearradh a-steach do shlatagan agus reothadh. Mar sin, cha bhi na sliosan a 'gèilleadh còmhla nuair a reothadh iad, gan cuir leotha fhèin air duilleag bhriosgaid agus reothadh gus am bi iad daingeann. An uairsin pasgaibh na slisagan reòta a-steach do ghobhar reòthadair, labhair e, agus reothadh suas ri 3 mìosan. Faodaidh tu an aran seo a thioblaid dìreach bhon reothadair, agus tha e a 'dèanamh tòcadh iongantach.
Na dh'fheumas tu
- 2-2 1/2 copan min (adhbhar uile)
- 3/4 cupan coirce (rollaichte)
- 1 teaspoon salainn
- 1 pasgan feòil (tioram)
- 1 cupan uisge
- 1/3 cupan mil
- 1/4 cupan ìm
- 1 ugh
- 2 spùran-bhùird coirce (rollaichte)
Mar a nì thu e
Grease pan lòchlach "8x4" le giorrachadh cruaidh no ga bhrath le spraeadh bèicearachd neo-bhiastach le flùr.
Ann am bobhla mòr, cuir 1 cupan làn de mhin, coirce, salann, agus gaoisich agus measgachadh gu math.
Ann an siùpan beag, teas uisge, mil agus ìm gus am bi e glè bhlàth, mu 120 ° F. Cuir a 'mheasgachadh blàth seo ris a' mheasgachadh flùr còmhla ri ugh, agus buille airson trì mionaidean.
Stuth ann an 1 gu 1-1 / 2 cupan de flù a bharrachd gus bathar cruaidh a dhèanamh.
Clò-bhuail còmhdach agus gluaisidh e gu solas, mu 25-30 mionaid.
Cruthaich sìos am batter agus an spàin a-steach don phannal ullachadh.
Clò-bhuail an lòch le tuineag glan cidsin agus crathadh 2 lobha-bhùird coirce. Leig leotha èirigh gus am bi bata a 'ruigheachd mullach a' phoist, mu 15-20 mionaid.
Aig an aon àm, an àmhainn teas gu 375 ° F. Biceadh an t-aran airson 35-40 mionaidean gus am bi an lòch donn òir agus gu bheil e a ' faireachdainn follaiseach nuair a tha e aotrom.
Thoir an t-aran às a 'phutan sa bhad agus cuir air raca uèir gu fuar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sòidiam | 151 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |