Le bhith a 'cleachdadh flùr cruithneachd làn geal an àite min na h-adhbhar gu lèir, tha na gràin làn de ghràn làn slàn seo a' toirt a-steach na criomagan sìtheil seo. Is toigh leam a bhith a 'cleachdadh riasan òir is dorcha, a tha a' toirt blas nas mionaidiche dha na briosgaidean, agus a 'coimhead gu math cuideachd. Gu dearbh, faodaidh tu cluich mun cuairt leis a 'mheasgachadh - feuch cran-craiceann tioram no cearcan, no cuir cnothan, sìol-lus na grèine, no sgoltagan seoclaid an àite cuid de na reasanan. A 'lorg còcaireachd min-choirce saor bho bhoireannaich? Feuch na briosgaidean reiseachaidh seo le Seoclaid agus Cnòthan, a tha air an dèanamh le ola cnòcòc an àite margarine, agus cuideachd plàn gràin làn cruithneachd làn gràn.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan ìm (1 bata, gun chrìonadh, bogach)
- 1/2 cupan siùcar aotrom donn
- 1/2 cupan siùc (gràinealaichte)
- 2 uighean mòr
- 1 1/2 cuibhreannan de dh 'òrdugh vanilla fìor-ghlan
- 1 1/4 cupan mine làn-adhbhar (no cruithneachd geal slàn)
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 2 cupan coirce (air an rolladh)
- 1 cupan ràisins (no 1/2 cupan rèasgan dorcha agus 1/2 cuilbheann òir)
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 ° F. Loidhnichean 2 bèicearachd mòr le pàipear caran agus cuiridh iad a thaobh.
2. Cuir an ìm, siùcar donn, agus siùcar grànte ann am bobhla mòr, no bobhla obrach de mheasgaiche seata dealain air a cheangal ris an ceangal balloon whisk. A 'cleachdadh builleadairean dealain, spàin mhòr, no am measgaiche seasamh, uachdar an ìm, siùcair donn, agus siùcar grànte gu ruige rèidh. Cuir na h-uighean agus an vanilla a-steach, agus cuir a 'chùis gu ruige seo.
3. Ann am bobhla mòr eile, cleachd fionnag glan, tioram airson am flùr, cinnamon, pùdar bèicearachd agus soda bèice a chur còmhla. Cuir na h-earrainnean tioram ris na h-innealan fliuch agus buille no gluasad gus am bi iad air an deagh ghabhail a-steach, mu 1 mionaid.
4. Cuir a 'choirce a-steach agus measgachadh gu h-ìseal no gluais gus a chur còmhla. Cruthaich anns na rèasain gus am bi iad air an sgaoileadh gu cothromach air taois na briosgaid. (Bidh an taois tiugh, is dòcha gum bi measgachadh le làmhan glan, tioram nas fhasa mura h-eil thu a 'cleachdadh measgachadh!)
5. Le bhith a 'cleachdadh teaspoon no briosgaid, cuir a-steach ballan taos air a' chnàimh a-mach air na duilleagan bèice mu 1 "a-mach. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach gus an tèid e gu ìre òr agus cuiridh e sa mheadhan, mu 11 - 13 mionaidean. an àmhainn agus a 'leigeil le fuarachadh air na duilleagan bèice airson 1 - 2 mhionaid mus gluais iad le spatula gu raic uèir. (Bidh na briosgaidean bog gu leòr a-mach às an àmhainn, ach cumaidh iad suas nuair a bhios iad fionnar.) Cuir ris an còrr taos còcaireachd.
6. Leig le na briosgaidean fuarachadh gu tur mus tèid iad a stòradh ann an soitheach a-muigh. Cumaidh briosgaidean airson suas ri seachdain aig teòthachd an t-seòmair, no air a cheangal gu math anns an reothadair airson suas ri 3 mìosan. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sòidiam | 82 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |