Galletas de Navidad bho Ameireagaidh Laidinn
Ann an iomadh pàirt den t-saoghal, tha na Nollaige agus na Bliadhnachan Ùra mar amannan traidiseanta airson biadh a thoirt do theaghlach is do charaidean. Ann an Ameireaga a-Deas, is e panettone (cinneas-meas ann an stoidhle Eadailtis) an tiodhlac bìdh as fheàrr leotha, ach bidh briosgaidean saor-làithean tric air an toirt seachad aig pàrtaidhean.
Thoir rudeigin eadar-dhealaichte ri iomlaid briosgaid na saor-làithean am-bliadhna. Tha Alfajores (briosgaidean ceapaire caramel) daonnan buailteach, mar a tha na truffles seoclaid Brazilian ris an canar brigadeiros , a tha furasta agus spòrsail do chlann a dhèanamh.
01 de 07
Saoire AlfajoresZoryana Ivchenko / Getty Images 'S e còcaireachd clasaigeach Ameireaganach a th' anns an alfajor, air a dhèanamh le dà bhriosgaidean siùcair le bhith a 'lìonadh lece de leche. Tha e spòrsail a bhith a 'sgeadachadh alfajores airson na Nollaige le criomagan agus / no aodach, no gan sgoltadh ann an seoclaid, agus tha iad a' cumail gu math gu leòr (ann an staoin) a thèid a chur a-steach don phost.
Is e caochladh eile a th 'anns na briosgaidean alfajor le teòclaid Argentinian bho stòr ainmeil Havanna. Chan ann air do shlighe gu Argentina? Chan eil dragh sam bith ort, is urrainn dhut iad fhèin a dhèanamh, no an còcaireachd piuthar, an lìon clasaigeach Havan a dhèanamh .
02 de 07
Bròg-chaithir: Bòcain Fòglach Chocolate BrazilianBrigadeiro. Dealbh Samba / Paul Fridman Is toigh le clann a bhith a 'cuideachadh gus an t-oideas furasta seo a dhèanamh a tha a' measgachadh blas caramal agus seoclaid. Tha e traidiseanta a bhith a 'frithealadh brigadeiros ann an cupan beaga pàipeir. Tha an t-ainm a 'tighinn bhon Bhràgadair Brazilian, Seanailear Eduardo Gomes, a bha a' cumail taic ris a 'bhriosgaid seo a bha a' ruith airson ceann-suidhe ann an 1945.
03 de 07
Truffles Cèic PanettoneTania Mattiello / Getty Images Tha truffles cèic Panettone na dhòigh sàr-mhath agus brèagha gus do chèic panettone a bharrachd a thoirt a-steach gu truffles bòidheach bòidheach, freagarrach airson a bhith a 'toirt seachad. Bidh tu a 'measgachadh a' bhogsa le crùbadh le reothadh agus dash de ruma, ga thoirt a-steach do bhàllaichean agus an uair sin a 'còmhdach le teoclaid no reothadh. Faodaidh tu iad a sgeadachadh le criomagan, cnòthan, no crann-cnòimh shrag.
04 de 07
Gingerbread LlamasTatiana Kolesnikova / Getty Images Tha luchd-gearraidh briosgaidean Llama rim faighinn air-loidhne, no faodaidh tu cairt-bòrd llama a lorg fhad 'sa tha thu a' gearradh a-mach na briosgaidean. Cleachd an t-oideas briosgaid as fheàrr leotha fhèin no an t-susbag bhriosgaid siùcair gus an llamas a dhèanamh. An uairsin toigh leotha maiseachadh. Tha Llamas dùthchasach dha na h-Andes agus tha measgachadh de dhhathan agus measgachadh dathan aca, agus mar sin faodaidh na clann as fheàrr leotha a dhèanamh.
05 de 07
Cocadas: Macaroons Coconut le Dulce de Leche & ChocolateCarl Tremblay / Getty Images Is e cocadaich an dreach Ameireaga a-Deas de mhac-cnàimh cnòcach. Tha na cocadaidhean èibhinn seo air an sgeadachadh le seoclaid dorcha airson na saor-làithean. Tha iad a 'dèanamh dulce de leche anns a' mheasgachadh, a 'toirt dhaibh blas saidhbhir-caramail a bharrachd saidhbhir. Faodaidh tu coconut a th 'air a thiormachadh le milis no le siùcair a chleachdadh gus na briosgaidean sin a dhèanamh, a rèir an roghainn agad.
06 de 07
Suspiros: Meringue KissesBlossom Peaches / Getty Images Faodaidh tu dìreach na pògan meringue seo a bhlasachadh le vanilla, no cuiribh beagan blasan no blas eile, cnothan talmhainn, no mion-chips. Faodaidh tu cuideachd dathan bìdh a chleachdadh airson an dèanamh ann an dathan na Nollaig. Tha eadar-dhealachadh eile ann airson pìobaireachd a dhèanamh le dà bhriosgaid, a 'fuine, agus an uair sin cuir sìos an oir còmhnard ann an teòclaid leagh agus pòsadh dithis còmhla.
07 de 07
Quindin: Briosgaidean Cladach Coconut BrasilLe Felipe LM (Obair fhèin) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], tro Wikimedia Commons Tha na fìonaichean beaga cnòbhlach seo gu math milis, ach tha iad a 'cur pìos de shalainn a-mach a' blas a-mach. Bidh an coconut a 'fàs mar chrois milis, chewy. A 'cleachdadh comharran fuine silicone, faodaidh tu an dèanamh ann an dealbhadh fèille. Tha an dath òir a 'coimhead gu math air barra-mhodha.