Bubble Tea Mango-Coconut Thai

01 de 10

Cruinnich do chuid stuth

Airson an rèis-bhìdh Thai Mango-Coconut Thai seo, bidh feum agad air:

• 1 pacaig neamhnaidean tapioca (sònraichte airson teatha mboilgeil)
• Tì dearg ann an Thailand no teatha cunbhalach no orains (tha an tì cunbhalach 'Red Rose' ag obair gu math)
• 1 mango aibidh (no cuir an àite 2 gu 3 cupan mango reòta)
• Syrup nàdurrach, mar syrup maple (no siùcair àite)
• Bidh 1 gu 2 a 'cantainn bainne coconut (1' s urrainn dha 2 neach a thoirt seachad)
• deigh bhrònach no ciùban deigh

Coinneasan Roghainneil

• Bainne no uachdar cunbhalach, bainne soith, no bainne co-chòrdail
• Stratan farsaing (feuch an lorgar sreathan a chaidh a dhèanamh gu sònraichte airson tì mboilgeil)

Beachdan mu dheidhinn stuthan agus tagraidhean

• Is fheàrr a bhith a 'cleachdadh na neamhnaidean tapioca dubh, uaine no ioma-dathte air an dèanamh gu sònraichte airson tì mboilgeig. Tha iad sin rim faighinn anns a 'chuid as motha de stòran bìdh Àisianach, agus cuideachd air-loidhne. Bidh neamhnaidean tapioca cunbhalach a 'briseadh dùil oir tha iad buailteach a bhith a' tuiteam às a chèile nuair a bhios iad air am bruich.
• Cleachd fear de na roghainnean bainne a tha air an liostadh gu h-àrd mas fheàrr leat an t-sùlag agad nas fheàrr.

02 de 10

Dèan beagan te

Dèan 2 gu 3 cupan de theann neart cunbhalach (feumaidh gach neach 1/4 gu 1/2 cupa, a rèir dè cho mòr 'sa tha an meud seirbheis agad). Cuir a 'phoit tì anns an fhrigeradair fuar agus cas.

03 de 10

Gearr Mango Fresh

Dèan cinnteach gu bheil do mango aibidh (bu chòir dhut a bhith comasach air do òrdag a chuir sìos gu furasta). A 'ga chumail air bòrd gearraidh, slaod an mango dà uair, aon uair air gach taobh den chloich (tha an sloc no a' chlach ann am meadhan a 'mango, agus tha e farsaing agus còmhnard).

04 de 10

Faigh a-mach na Muraidhean agus an Àite anns a 'Phròiseas agad no am Blender

Le bhith a 'cleachdadh bòrd-bùird, cuir a-mach na measan bho na 2 prìomh earrannan agus àite anns a' phròiseas bìdh agad no agadsa. Ma chuireas tu a 'chraiceann a-mach às a' chlach, faodaidh tu cuideachd na measan a tha timcheall na cloiche a chur ris.

05 de 10

Pròiseas / Cumaibh am Mango

Cuir 1/3 cupan uisge agus 2 gu 3 lòch-bhùird syrup ris a 'mango. An uair sin dèanaibh pròiseas no co-mheasgachadh gu math gus siorup milis (sauce) a dhèanamh.

Taste an mango, a 'cur barrachd syrup no siùcair (ma tha thu a' cleachdadh) gus am bi thu toilichte leis a 'mhìlseachd (bu chòir dha a bhith milis, chan e searbh). Bidh na siorup no siùcair a dh 'fheumas tu an crochadh air binneas do mango, no ciamar a tha e ri aiteachadh - atharraich a rèir blas.

Thoir fa-near: Aig an àm seo, faodaidh tu grèim a dhèanamh air siorup mango mas fheàrr leat cuidhteas snàithleach mango teann sam bith. (feuch ris a fàgail a-steach ma tha thu ag iarraidh barrachd fibre nad bhiadh).

06 de 10

Còcaich na Mearcalan Tapioca

Thoir leum le uisge airson a ghoil. Airson a h-uile cupa de neamhnaid tapioca, bu chòir dhut co-dhiù 6 cupan uisge a chleachdadh.

Airson seirbheis de 2 gu 4 neach, cleachd 4 cupan uisge. Nuair a bhios an t-uisge a 'goil, cuir gu mall 1/2 cupan de neamhnaidean tapioca (ma chuireas tu iad gu math luath, is dòcha gun cum iad iad còmhla). Stir gu math. Leigidh na neamhnaidean tapioca gu bonn a 'phoit. (Thoir fa-near gun leudaich iad meud mar a bhios iad a 'còcaireachd.)

07 de 10

Crìochnaich A 'Cooking the Tapioca

Boil airson 20 mionaid, an uairsin còmhdaich agus leig leotha na neamhnaidean tapioca suidhe san uisge teth airson 15-20 mionaid eile, no gus am bi thu toilichte leis an smuaintean aca. Bidh na neamhnaidean tapioca ag èirigh chun uachdar nuair a bhios iad a 'còcaireachd.

Gliocas: Faodaidh tu an stiùireadh air a 'phacaid a leantainn, ach eadhon tapioca nan neamhnaidean a tha ag ràdh a bhith "Ready in 5 Minutes!" tha e fhathast buailteach a bhith feumach air 20 mionaid no barrachd airson còcaireachd. Gu dearbh, cumaibh sùil air do tapioca, blas-blas gus am bi thu toilichte leis.

08 de 10

Còmhdach Tapioca Pearls le Syrup.

Dèan dragh air na neamhnaidean tapioca agus àite ann am bobhla. Toir air siorup thairis - gu leòr gus stad a chur orra bho bhith a 'gèilleadh (mu 1/4 cupa).

Ma tha thu a 'cleachdadh siùcar an àite syrup, faodaidh tu siorup a dhèanamh a-mach à siùcairean geal is donn a-mhàin ann an 1/4 cupan uisge.

09 de 10

Cuir do bhubble còmhla

Ma tha thu ag iarraidh an t-sùbag agad le builgeanan (uamhasach), cuir na leanas còmhla ann an sgoltadh agus ga chrathadh suas.

Gliocas: Tha e nas fhasa gun tèid na neamhnaidean tapioca a ghabhail a-steach nuair a tha iad a 'crùbadh, agus a' dòrtadh a-mach às na h-neamhnaidean airson gnìomhachas socair. Airson gach cupa de theatha builge, cuir ris a 'chraicinn no an cupa agad:

• 1/4 cupan tì
• 1/4 cupan syrup mango
• 1/3 gu 1/2 bainne coconut cupan *
• 1/4 cupan neamhnaidean tapioca
• Syrup no siùcar a bharrachd gus an t-sùileag a dhèanamh milis, a rèir do roghainn
• Bidh cuid deigh air a mhilleadh (no ciùban deigh)

* Mas fheàrr leat tì sùbag nas fheàrr a dhèanamh, cuiribh 1/4 bainne de chnòc-cuthain a-steach agus an uair sin suas ri 1/4 cupan bainne cunbhalach, uachdar, no grunn lòin-bùird le bainne co-aontaichte. Faodar bainne soitheach creagach a chleachdadh cuideachd.

Mar as trice, bidh teag boilgeag a 'tighinn ann an cupa mòr. Ma tha thu ag iarraidh meudachd den aon seòrsa a 'frithealadh, dìreach dùblaich na suimean a th' air an liostadh an seo (bu chòir dhut a bhith gu leòr stuth airson dà chupa mòr de theatha mboilgeil).

10 de 10

Tlachd a ghabhail air do theag bubble!

Ma shoirbhich leat a bhith a 'faighinn cuid de chasan teatha bubble, is urrainn dhut gu furasta na neamhnaidean tapioca a thoirt suas tron ​​chonnadh. Mura h-eil, cuir an teatha le spàin gus an togail. Bidh teatha bubble air a frithealadh fuar (sàr-mhath air latha blàth samhraidh no oidhche!) Agus bidh e a 'dèanamh milseadh math agus deoch ath-nuadhachail . Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu fiù de reòiteag vanilla no mango (no reòiteag soy) a chur ris gach glainne.

Stòlaich na neamhnaidean tapioca a th 'air am bruich a bharrachd (anns a' bhobhla leis an siorup) anns an fhrigeir, agus feuch an cleachdadh suas taobh a-staigh 2 gu 3 latha, no cruaidhidh iad iad.

Eu-coltach ri mòran de bhubble teas a chaidh a dhèanamh ann an taighean-bìdh is barraichean bidhe, tha an t-siùcair seo fallain, ìosal ann an geir agus calaraidhean, agus gun ghlùin.