Dìreach leis nach eil an saise saigh seo fìor dha-rìribh a 'ciallachadh nach eil e furasta a dhèanamh - bidh thu dìreach a' measgachadh na h-àrainnean ann an inneal-sèididh no pròiseas bidhe, atharraich an t-seusanachadh agus bidh thu deiseil!
Ged a tha dreachan a 'chuid as motha den t-saoghail saiseil air an dèanamh le ìm bìdh, bidh an tè seo a' tòiseachadh le fìor chnothan - agus feuchaidh thu an diofar! Faodar saisead Satay a chleachdadh airson caochladh adhbharan, bho sàsa airson saighdear cearc no feòil-feòil gu salad à Àisia a ' cur a-steach airson sgoltadh airson rollaichean ùir ùir . No cleachd e gus salad blasad-fuara noodle a dhèanamh no mar marinade airson cearc no tofu grilled. Ma tha thu airson an t-sauce a dhèanamh glasraich, cuir an siùd soighe an àite an t-sauce èisg.
Tha an sauce seo buailteach a bhith tiugh mar a shuidhicheas e - dìreach cuir beagan uisge no bainne cnòc-chnothan gus a thilgeil a-mach, mar a dh 'fheumar. Air neo, bidh e a 'stòradh gu math ma tha e air a chòmhdach san fhrigeradair suas ri 2 sheachdain; reothadh an dèidh sin.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan peunuts ròsta ùr, mì-thoilichte
- 1/3 cupan uisge
- 1 gu 2 clòimh garlic, biorach
- 1/2 cupa.
- sauce soith dhorcha
- 2 chup. ola sesame
- 2 bhòrd. siùcar donn
- 1 gu 2 bhòrd.
- sauce èisg , a rèir an t-salann / blas a tha a dhìth (cuiribh lusan an àite 1 1/2 gu 2 1/2 fotas de shiùr soy cunbhalach)
- 1/2 cupa.
- pas tamarind , no 1/2 tbsp.
- sùgh aoil
- 1/2 cupa.
- piobar cayenne , no 1 cp. Sàil Chili Thai (barrachd no nas lugha airson blas)
- 1/3 cupan bainne coconut
Mar a nì thu e
- Cuir a h-uile h-àrachas ann an inneal-inneal no pròiseas bidhe. Dèan measgachadh no pròiseas gus am bi an sauce rèidh. Ma tha thu a 'còrdadh rium nas fheàrr a dhèanamh, cuir a-steach beagan uisge no bainne cnògaid.
- Dèan deuchainn blas, a 'cur barrachd sauce èisg (no sòbh soy) mura h-eil salann gu leòr, no barrachd cayenne mura h-eil e pìosail gu leòr. Ma tha thu ro shàil, cuir smeeze de shù aoil ùr. Nam b 'fheàrr leibh e nas binne, cuir beagan siùcair.
- A 'frithealadh teòthachd an t-seòmair blàth no aig an t-seòmar le saighead cearc Thai , sathag muiceil Thai no satir-eòlas / satag Thai . Deer
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 241 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 431 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 9 g |