Tha an cuspair seo luath, furasta, mothachail, tarraingeach, agus ag obair le uainean de gach seòrsa. Is e an t-uaine as fheàrr leinn an seo cèile lacianto , ris an canar gu tric dino kale, kale Tuscan, no kale dubh - cuibhle e agus an uair sin ga ghearradh ann an riobanan tana gus a dhol a-steach leis a 'pasta. Tha càr cunbhalach , cala Ruiseanach, cairt na h-Eilbheis, uainean gorma, no gorman trannpa uile nan roghainnean mòra cuideachd. A bheil thu airson beagan bhreab? Feuch ri glasan mustard .
Cleachd an aon photan uisge gus na greens a phlanadh mus pas iad am pasta agus an uair sin a 'còcaireachd a' mhòine gu lèir anns a 'phoit sin airson glè bheag de ghlanadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 a 'còcaireachd greens (kale, lacianto kale, green greens , turnip greens , card)
- 1 tbsp. salainn mara breagha a bharrachd air blas a bharrachd
- 1 not spaghetti no linguini
- 2
- filets anchovies (roghainneil)
- 4 clòthan garlic
- 2 bhòrd.
- ola-chroinn-ola
- 1/4 gu 1/2 teaspoon clachan piobair ruadh (roghainneil)
- 3/4 cupan caise gràdhach a tha air ùr ghlasadh mar Parmesan, Asiago, no aois
- Pecorino
Mar a nì thu e
- Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Aig an aon àm, trim agus nigh uaine , a 'fàgail na duilleige gu h-iomlan.
- Cuir 1 lios-bùird de shalainn airson uisge a ghoil . Cuir greens agus blanch ris gus am bi iad a 'fàs, bho 30 diog airson cairt gu 2 mionaid airson lacianto kale, cleachd clobhaichean no spàin slotte gus na duilleagan a thoirt gu colander agus an losgadh fo uisge fionn.
- Boil pasta gus a bhith a 'tairgsinn a' bhìdeadh. Drain air a ghlèidheadh 1/2 de chupa na h-èisg còcaireachd agus a chuir air leth.
- Aig an aon àm, cuir às do fhuasgladh, ma tha thu a 'cleachdadh, garlic, agus greens bruichte.
- Aon uair 's gu bheil pasta air a dhraoghadh, till a' phoit gu teas meadhanach àrd. Cuir olaichean, garlic, pepper call, ma bhios iad a 'cleachdadh, agus anchobhaidhean, ma tha iad a' cleachdadh. Cook, a 'gluasad gus an tionndaidh garlic dìreach an ìre as òige.
- Cuir gorman mòra air an cumadh agus gluaisidh iad gus a dhol còmhla. Cuir lèine glèidhte ri chèile agus bheir thu greim. Cuir pasta a-steach, gluais gu co-cheangal, agus cuir gu boil. Thoir air falbh teas. Cruthaich ann an leth de na càise sguabaidh. Dèan blas agus cuir salainn ri blas, ma thogras tu.
- Roinn eadar plaidean no bobhlagan pasta, garnish le càise sguabadh air fhàgail agus a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 343 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sòidiam | 2,072 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 18 g |