Is dòcha gu bheil bacan a tha air a thionndadh gu math ceàrr, ach tha sin ceart gu leòr! Gus an reasabaidh furasta seo a dhèanamh, is e a h-uile càil a dh 'fheumas tu a dhèanamh a bhith a' coirceadh le siùcair agus measgachadh spìosraidh agus a bhèiceadh gus am bi e cruaidh. Tha an leigheas a tha ag adhbhrachadh mar thoradh air seo aig an aon àm a 'sgoltadh agus a' crèadhachadh, milis agus saillte, agus gu tur a 'cur dragh air.
Chan eil mi cinnteach ciamar a bu chòir dhut còrdadh ri Candied Bacon? Sa chiad dol a-mach, tha e soilleir gu bheil e soilleir. Ach faodaidh tu cuideachd a thruailleadh air saladan, a chleachdadh air ceapairean, no an crùbadh suas agus a chleachdadh gu mullach cèicean, cupcakes no touts! Faodaidh tu cuideachd a bhriseadh ann an seoclaid .... yum .
Na dh'fheumas tu
- 1 lb bacon sgiobalta
- 3/4 cupan siùcair donn làn
- 1 cp sìamain
- Piobar cayenne (roghainn)
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn agad gu 350 ceum F (176 C). Ullaich bileag fuine le bhith a 'lìonadh le sgudal alúmanaim, agus cuir raic uèir sàbhailte air àird air mullach a' phoist. Dèan spiorad air an rèis gu saor-thoileach le spòradh còcaireachd neo-bhreac.
2. Ann am bobhla, cuir an siùcair dhonn, an cinnamon, agus a 'phiobar cayenne (ma tha thu a' cleachdadh). Tilgeil iad còmhla gus an tèid na spìosraidhean a sgaoileadh gu math.
3. Gabh stiall de bacon agus ga chuir a-steach don mheasgachadh siùcair, an uair sin tionndaidh a-steach agus a 'còta an taobh eile le siùcair.
Cuir e air an rèile uèir, agus an uairsin a-rithist gus am bi a h-uile slates de bacon air an còmhdach le siùcar air gach taobh.
4. Ma tha siùcar sam bith a dh 'fhalbh, crathadh thairis air mullach a' phuine.
5. Bèicear a 'bacon anns an àmhainn ro-làthaireach airson 20-30 mionaid. Nuair a bhios e deiseil, bidh e daingnichte agus cruaidh agus dorcha air na h-oirean.
6. Goirid às deidh dhut a thoirt a-mach às an àmhainn, cleachd spatula gus am bacon a thogail far a 'chrann - uaireannan bidh an siùcair agus an saill ag adhbhrachadh am bacach a ghleidheadh, agus mura tèid a thoirt air falbh nuair a tha e fhathast blàth, tha e doirbh faighinn dheth den raca.
7. Leig leis a 'bacon fuar gu tur, agus an uairsin tlachd a ghabhail! Faodar toc a tha air a chladhach ithe air a shon fhèin, air a chrùbadh airson a chleachdadh mar salad a 'bualadh air, no air bòrd air bruaich eile mar cèicean no cupcakes.
Cliog an seo gus coimhead air a h-uile reasabaidh bòcain bacon!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 250 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sòidiam | 635 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 14 g |