Tha an tionndadh Thai seo den dìleas clèireach caramel creme gu math furasta a dhèanamh, a 'leaghadh a-steach do bheul brèagha, agus nas fhallaine na caramal creme traidiseanta! Tha e cuideachd saor bho ghlùin. Tha an reasabaidh seo ag iarraidh bainne coconut an àite uachdar (tha bainne cnòcach a 'toirt deagh ghhatan a tha a' lùghdachadh do cholesterol), mar sin ma tha thu lactose-inlerant, tha seo na roghainn milis math dhut. Bidh e cuideachd a 'dèanamh dìnnear eireachdail airson aoigheachd a thoirt dha aoighean no a thoirt gu pàrtaidh. A 'chuid as fheàrr de na h-uile, is urrainn an reasabaidh seo a ghleidheadh suas agus san àmhainn ann an nas lugha na 10 mionaidean!
Bidh Pandan a ' cuir casg air a' mhur-dheirg a tha gu math uaine agus cuideachd a 'toirt blas milis sìtheil. Mura h-eil pandan paste agad, faodaidh tu blasad vanilla a chuir a-steach airson toraidhean brèagha. Gus an dath uaine a gheibheadh tu bho pandan a cho-fhreagairt, cuir beagan bhrochan de dath bìdh uaine.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan bainne coconut
- 2 uighean
- 1 tbsp. siùcar
- 1/4 cp. cruth pandan (pas, no 1 cp. bannilla)
- 1/4 cupan
- syrup maple ( syrup bùird, siorup agad fhèin air a dhèanamh le
- Thai Palm Sugar : cuir barrachd ris mar a tha thu ag iarraidh)
- 1 pinch de shalainn
- 1 cp. ola cnògaid (ola canola no ola fallain eile)
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 350 F.
- Glè thric a 'losgadh 4 cnocan le ola.
- Cuir uighean air falbh le forc no le measgaiche dealain airson 1 mionaid.
- Cuir ris an salann, siùcair, vanilla NO pandan paste, agus bainne coconut. Cruthaich gu ruige seo còmhla. (Ma tha thu a 'cleachdadh bunait pandan / greim, innis gun toir e an uaislean uaine tròpaigeach soilleir).
- Toiribh siorup beag gu bonn gach ramekin: gu leòr airson a bhith a 'còmhdach a' bhonn, agus suas ri 1 bhòrd. barrachd.
- A-nis dòrtadh an ugh agus measgachadh coconut anns gach ramekin suas gu 3/4 làn. Na gluais: bu chòir an siroup a bhith gu nàdarra aig bonn an ramekin.
- Cuir ribeanan-àite ann am biadh mòr fuine glainne no air pan-ròstadh aig taobh domhainn. Thoir uisge a-steach gu bonn a 'mhòine no a' bhèicearachd gus am bi uisge a 'ruighinn 1/4 slighe suas taobh an ramekin.
- Brèicear 30 mionaid, no gus am bi fork a-steach a 'tighinn a-mach glan.
- Leig le fionnar, cuir a-steach dhan fhrigeradair gus am bi e deiseil airson frithealadh. (Thoir fa-near: faodaidh tu cuideachd a 'mhirg seo a sheasamh - tha e tlachdmhor an dà dhòigh!)
- Airson a bhith a 'frithealadh, ruith sgian timcheall oir a h-uile ramekin gus na maragan a dhìon. Cuir air falbh na sreathan-dubha air plàighean milse fa leth. Bu chòir na mucan a bhith a 'tuiteam a-mach gu furasta, leis an syrup gu nàdarrach a' drùidheadh sìos air a 'chladag coconut. A 'cur fàilte air!
Cumaidh Caramel Thai Creme (còmhdaichte) san fhrigeradair suas ri 5 latha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sòidiam | 136 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |