Fìor mhath air steal no fajitas air a 'chliabh. Fàg gu h-iomlan fhad 'sa bhios tu a' giùlan sùgh.
Na dh'fheumas tu
- 3 lbs. steak (taobh no sgeir)
- 1/4 cupan ola
- 1 bùr-bùird air sùgh lemon (no sùgh aoil)
- 1 làr-bhùird salainn (kosher)
- 1 spùran-bhùird piobar dubh (talamh garbh)
- 1 bòrd-bùird à fùdar chili
- 1/2 de phìobair galas-teaspoon
- 1/4 teaspoon cumin
Mar a nì thu e
- Cleachd agus feòil tioram. Cuir leam lemon no sùgh le spìosraidh agus ola Toir thairis air feòil agus sguabadh sìos gus am bi e air a chòmhdach gu tur le marinade. Cùm còmhdach agus fuasgladh airson 2 uair a thìde.
- Cook air grill thar teas meadhanach àrd airson 20 gu 25 mionaidean no gus am bi an ionad beagan pinc.
- Freiceadan ann am pìosan mòra mar steaks, no slaodadh tana air a 'chlaidheamh (gu h-àbhaisteach ri gràn na feòla) airson fajitas.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 513 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sòidiam | 1,564 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 65 g |