Anns an reasabaidh seo, bidh brògan cearc gun chnà air am biadhadh air leabaidh de rus le siùsaichean buachair sìmplidh, blasail. Bidh measgachadh brot oinnneis agus brot co-cheangailte a 'dèanamh an àir sìmplidh agus a' toirt blas dha.
Bheir e dìreach mionaidean airson a 'mhias ullachadh. Pop a-steach san àmhainn agus bidh dinnear làn ann an uair a thìde agus 15 mionaid. Tha e na dheagh mhias airson latha trang.
Na dh'fheumas tu
- 4 leth-chinn cearc gun chnàimh (craiceann air a thoirt às)
- Is urrainn 1 uachdar (10 1/2 unsa) uachdar de bhrot buachair-mhara
- Is urrainn 1 brot leth-gu-leth no bainne
- 1 pìosan buachair 1 (4 gunna) (le liùil)
- 3/4 cupan gun chogadh
- ròine geal gràn fada
- 1/4 pìobair teaspoon garlic
- 1 measgachadh de chup tioram tioram-spionnaidh (air a roinn)
- 1/2 cuibhreannan air a thiormachadh
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Cuir an uachdar brot buachair-mhara le leth-leth. Cùl-stòir 1/2 cupa a 'mheasgachaidh ann am bobhla air leth agus cuir an dàrna taobh airson nas fhaide air adhart.
- Measgachadh measgachadh de bhrot a tha air fhàgail leis an rus, pùdar garlic agus leth de mheasgachadh brot na h-àionan tioram (mu 1/4 cupa). Meudaich gu math agus dòrtaidh tu a-steach do mhias fuine.
- Cuir breacan cearc air measgachadh de rus. Cuir còmhla 1/2 cupan de mheasgachadh brot leis a 'mhagan-buachair agus an lionn. Toir thairis air breacan cearc. Crùbag le measgachadh de bhrot le dearcan tioram, teim, agus càise Parmesan.
- Còmhdaich gu teann le fiodh agus bruich anns an àmhainn ro-sheataichte airson 1 uair a thìde.
- Thoir air falbh an sgudal agus lean ort a 'fuine airson 15 gu 20 mionaid nas fhaide, no gus an tèid cearc tairgse agus an lùth air a bhith air a ghabhail a-steach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1747 |
| Gu lèir Fat | 106 g |
| Sàmhchair saill | 42 g |
| Saill neo-shàthaichte | 37 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sòidiam | 590 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 146 g |