Is e ceathrar Bean Chili an t-oideas chili as fheàrr leam. Tha an dìomhair a ' cur pònaidhean brìghte a- steach. Tha an ceathramh bean seo a 'toirt doimhneachd blas do-chreidsinneach, uidheam mìorbhaileach, agus bidh e coltach gu bheil e coltach gu bheil e air a bhith a' crathadh airson uairean a thìde. Bàrr e le uachdar searbh agus cuid de chàise Cotija air a mhilleadh.
Is toigh leam a bhith a 'frithealadh chili air oidhche fuar geamhraidh. Chan eil dad nas blàithe ann an-seo Faodaidh tu a 'chile seo a dhèanamh cho spioradail no cho luath' sa tha thu ag iarraidh. Ma tha thu a 'còrdadh rium gu mòr ri biadh spicy, cuir beagan pigean jalapeno no peabar a-steach ort, no cuir crògan piobair ruadh no piobar cayenne. Mas fheàrr leibh nas lugha de bhiadh, dèan an rèis mar a tha e sgrìobhte.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1 oinniún (air a ghearradh)
- 3 clòthan garlic (geàrr)
- Faodaidh 1 (15-uns) ath-ghluasad a dhèanamh air modan
- Faodaidh 1 (14-uns) tomate a thionndadh (gun fhiach)
- Faodaidh 1 (6-unsa) tomato a ghiùlan
- 3 cupan lusan glasraich no feòil
- 2 làr-bhùird pùdair chili
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1/4 teaspoon piobar
- Dash salann (ma tha e ag iarraidh)
- Faodaidh 1 (15-unsa) pònaichean dubha (air an losgadh agus a dhrèanadh)
- Faodaidh 1 (15-unsa) pònaichean nèibhi (air an losgadh agus a dhrèanadh)
- Faodaidh 1 (15-uns) pònairean dubhaig (air an losgadh agus a dhrèanadh)
Mar a nì thu e
Ann am poit mhòr, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhan. Cuir ris an tàmh agus an iolaire; còcaich agus gluais gus an tairgse, mu 5 gu 6 mionaidean. Cruthaich anns a 'phònair fhillte, air a thionndadh air tomato, greim tomato, agus 1 cupan den bhroth; stir gus am bi feòil agus tomato a 'giùlan. Gluais anns a 'bhroth a tha air fhàgail còmhla ris an fhighear, cumin, piobar, agus salann ma tha thu a' cleachdadh.
An uairsin cuir a-steach na pònaichean dubha, na pònaichean nèibhi, agus na pònairean dubha.
Thoir a 'chili gu cuan; lughdaich teas gu ìosal agus a 'fuineachadh airson 15 gu 20 mionaid, a' gluasad gu tric, gus an tèid an chile a thiormachadh agus a dhèanamh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 826 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 391 mg |
| Gualaisg | 147 g |
| Fiber nàdarra | 43 g |
| Protein | 50 g |