Chan e aon, ach tha dà dhreach den Chocktail Derby air an gabhail a-steach an seo. Tha an t-ainm 'derby' air a thoirt do ghrunn chuairtean, ged a chaidh a thoirt don Kentucky Derby, is e bourbon an spiorad bunaiteach as fheàrr leis na reasabaidhean sin a 'nochdadh.
A thaobh nan reasabaidhean gu h-ìosal, tha dà dhreach gu tur eadar-dhealaichte, le aon dhiubh nas motha de stoidhle Manhattan agus an tè eile deoch a tha gu cunbhalach nas deoch. Tha an t-siostam searbh a 'tighinn bho aon de na stiùiridhean còmhreachaidh aig Trader Vic, an Stiùireadh Bartender bho 1947, ged nach biodh e comasach dha aonta fhaighinn air aon bhìdh Derby seach gu bheil trì coiltean Derby eadar-dhealaichte san leabhar. Faodaidh tu na tha thu a 'taghadh a bhith an urra ri do ghiùlan aig àm sam bith.
Na dh'fheumas tu
- 2 uisge gun uisge
- 1/4 unga lichen Benedictineach
- Dash of Angostura Bitters
- Tìr leòmhann airson garnish
Mar a nì thu e
- Cuir na stuthan a th 'ann a-steach gu cromtail làn deigh.
- Cleachd an tobar .
- Strain a-steach do ghlainne cocktail fuarach.
- Garnish le cas lemon.
Cocktail Derby (Stoidhle Dearg)
- 1 uisge-beatha ounce bourbon
- 1/2 unga sweet vermouth
- 1/2 unga liotair curacao orains
- 3/4 snas aoil
- Cearc aoil agus / no mint airson garnish
Dèan ullachadh mar a tha gu h-àrd, a 'garnachadh le crann-aoil agus / no mint.
Cocktail Derby (le Gin)
Is e an coileachta Derby dìreach aon de na reasabaidhean a tha a 'toirt air an ainm sin.
Chan eil mi cinnteach cuin a thàinig an dreach gin seo gu bith, ged a tha e air a liostadh ann an roinn 'The Unforgettables' air làrach-lìn IBA (Comann Eadar-nàiseanta Bartenders), mar sin tha seo a 'toirt iomradh air a bhith na cocktail clasaigeach gu ìre.
Tha an reasabaidh fhèin gu math sìmplidh: gin, gràinnean peach, agus mint. Tagh an gin Martini as fheàrr leat airson an tè seo oir is e an aon spiorad a th 'anns an deoch, agus an rud as miosa as fheàrr. Cuideachd, mothaich gu bheil am mint dìreach air a thiomnadh a-steach don deoch (an àite a ' mhodhaich as àbhaistiche) agus tha seo a' leigeil leis a 'mhint a bhith a' toirt a-steach an gin agus an giotar gu socair. Is e aon rud a tha mi a 'moladh a bhith a' slaodadh no a 'briseadh do mhionta mar a tha e a' fosgladh suas agus a 'fàgail na h-aibhnean den luibh dìreach beagan nas lugha na duilleagan neo-bhriste.
Ingredients
- 2 unsa gin
- 2 a 'sìneadh gràineagan peach
- 2 sprigs de mint
- Mion airson garnish
Ullachadh
- Toraich a h-uile rud a th 'ann a bhith a' measgachadh glainne le deigh.
- Stir gu math .
- Strain a-steach do ghlainne cocktail fuarach.
- Garnish le sprig de mint ùr.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 166 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |