Tha an casserole Tex-Mex seo a 'measgachadh mairt-fheòil talmhainn, glasraich air an gearradh, càise, tomato, agus beans pinto. Tha sliogaichean leacan air an làn le measgachadh mairt-talmhainn.
Ma tha thu ag iarraidh teas, cleachd càise piobar jack agus cuiribh cuid de phepraichean jalapeno no serrano air an gearradh gu crìch gu measgachadh mairt. No cuir beagan piobar cayenne.
Feuch an cùlaibh seo a sheasamh le salad a tha air a thilgeil agus air a chraobh, ma thogras tu.
Na dh'fheumas tu
- 1 buntàta feòil
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 oraisean meadhanach, air a ghearradh
- 1 cliogaid piobar, dearg no uaine, air a ghearradh
- 2 clòban garlic, biorach
- 2 (15 oz) canastais
- beans pinto , air an drèanadh
- 2 (14.5 oz) a 'dèanamh tomato zesty chile-style
- 2 spàinean de phìobair chili
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 4 gu 6 às aonais sgioban tortilla
- 2 cupan de chàise Cheddar air a mhilleadh
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 350 F.
- Dèan greim air casserole 2 1/2 gu 3-ceathramh.
- Ann an sgileag mhòr thairis air teas meadhain, cuir dannsa feòil air an talamh ann an ola olive leis an nionnach gus am bi na h-uinneanan aotrom air an donn agus nach eil feòil-mhara na pinc tuilleadh. Drain agus cuir às do bharrachd drùithean.
- Cuir a-steach an clag piobar agus an garllan chun na feòil-mhara agus lean ort a 'còcaireachd, airson mu 2 gu 3 mionaidean, gus an tèid clag piobar tairgse. Cuir na beansan pinto, na tomataichean, na pìobair chili, agus a 'chuin ris.
- Còcaich gus an teth agus gu sgiobalta, a 'gluasad gu tric.
- Briseadh sgioban tortilla ann am pìosan nas lugha agus cuir mu leth dhiubh ann am bonn a 'chasairil. Bidh spoon mu leth de na mairt-feòil is bean a 'measgachadh nan sgioban agus a' crathadh le leth an càise.
- Lòin a 'measgachadh na feòil-mhara is bean a tha air fhàgail thairis air a' bhrat càise. Top leis na sgioban agus càise a tha air fhàgail.
- Brèicear airson mu 25 mionaid, no gus an tèid an casserole gu sgiobalta agus an càise a leaghadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 894 |
| Gu lèir Fat | 34 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sòidiam | 548 mg |
| Gualaisg | 93 g |
| Fiber nàdarra | 24 g |
| Protein | 57 g |