Cice Marsala le mushrooms agus luibhean

Tha an t-ùir seo coltach ri bhith coltach ris a 'chearc Marsala bho Thaighean-bìdh Olive Garden.

Bidh mi a 'cleachdadh tioram Marsala anns a' mhias seo, ach mas fheàrr leat blas beagan milis anns a 'mhias, cleachd Marsala milis.

Is e seo aon de na loidhnichean cearc skillet as fhasa, agus fear den fheadhainn as fheàrr. Mar as trice bidh mi a 'frithealadh air le pasta falt aingeal no spaghetti, ach tha e math le buntàta no ris cuideachd.

Reasabaidhean co-cheangailte
Breacan Cearc le Uamh Garlic
Cice grinn le balgan-buachair

Na dh'fheumas tu

• 4 leth-chinn cearc gun chnàmhan; craiceann air a thoirt air falbh, air a phutadh gu tiùs eadhon 1/4-òirleach
• 1/4 cupan air a thiodhlacadh
• flùr gach adhbhar
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/2 teaspoon basil duilleach tioram, oregano, no luibhean Eadailteach
• 3 spùir-bhùird
• ola ollaidh a bharrachd
• 3 gu 4 bùird-bhùird ìm
• 1 cupan làn de bhalgan-buachair ùr
• 1/2 cupan tioram (no milis) fìon Marsala
• salainn, airson blas

Mar a nì thu e

1. Cuir flùr còmhla, 1/2 cuibhreannan salann, piobar agus oregano agus measgachadh gu math.
2. Teas an ola agus an ìm ann an sgilet gus am bi thu a 'bualadh gu aotrom.
3. Dredge an cearc anns a 'mheasgachadh mine agus a' crathadh an còrr.
4. Còcaich an cearc os cionn teas meadhain airson mu 2 mhionaid air aon taobh, no gus an tèid e gu aotrom.
5. Nuair a thionndaidheas tu na brògan cearc chun an dàrna taobh airson còcaireachd, cuir na balgan-buachair timcheall air na pìosan cice. Cook airson timcheall air 2 mhionaid eile, gus am bi thu aotrom air an dara taobh. Cruthaich am balgan-buachair.

1. Nuair a tha an dàrna taobh gu math donn, cuir am fìon timcheall air na pìosan cice; còmhdach a 'phoit agus a' glaisg airson timcheall air 10 mionaidean.
2. Dèan blas agus cuir salainn, mar a dh 'fheumar.

A 'frithealadh 4.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1551
Gu lèir Fat	99 g
Sàmhchair saill	30 g
Saill neo-shàthaichte	43 g
Cholesterol	457 mg
Sòidiam	1,063 mg
Gualaisg	19 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	138 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).