Is e seo cearc uachdarach Marsala air a dhèanamh le fìon sìmplidh Marsala agus sàr uachdar. Bidh e a 'dèanamh biadh furasta agus blasta le rus no nòtaichean.
Tha seo na roghainn beartach is creagach ris a ' chearc Marsala clasaigeach furasta. No thoir sùil air a ' chearc Marsala seo le tairgsearan cearc .
Na dh'fheumas tu
- 4 gu 6 leth-chnàimhean crom (air an gearradh no air a sgoltadh, mu thimcheall 1/4 gu 1/2-òirleach de thighead)
- Dash salann agus piobar
- 3 spùir-bhùird
- flùr gach adhbhar
- 2 spùinn-bhùird
- ola ollaidh a bharrachd
- 3 spùran-bhùird ìm (roinnte)
- 8 unsaichean balgan-buachair (sgaoilte)
- 1/2 cupan fìon Marsala tioram
- 1/2 cupa
- broth cearc
- 1 bòrd-bùird lòm lemon
- 1/2 cuibhreannan basil duilleach tioram
- 1/2 cupa
- uachdar cuileag trom
- 3 oiseanan uaine (air an gearradh gu caol)
Mar a nì thu e
- Dèan a 'chearc gu socair le salann is piobar.
- Dip cearc anns a 'mhin gu còta aotrom air gach taobh.
- Ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd, leag me ì le ola. Cuir ris an cearc agus saute airson mu 2 mhionaid.
- Tionndaidh agus cuir a-steach am buachair-bhratagan sglèatte ris an sgilet. Cùm ort a 'còcaireachd airson mu 2 mhionaid a bharrachd, ag adhbhrachadh balgan-buachair bho àm gu àm.
- Cuir fìon Marsala, brot cearc, agus lemonag agus bheir thu gu cuartachadh.
- Dèan sùim, nochd, airson 5 mionaidean airson beagan a lùghdachadh. Còmhdach agus lean air adhart a 'còcaireachd airson 5 mionaidean nas fhaide.
- Cuir ris na h-oiseanan basil, uachdar, agus uaine agus bruich airson 2 mionaid nas fhaide.
- Freicear cearc Marsala le spaghetti teatha, linguine, no ris.
A 'frithealadh 4.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Ma tha thu a 'còrdadh ri salann nas binne, cleachd fìon milis Marsala.
- Cuir tomataichean fiadhaich sliced mu 5 mionaidean mus dèanar a 'mhias.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Cearc Skillet Easy Le Sàl Veloute
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 596 |
| Gu lèir Fat | 38 g |
| Sàmhchair saill | 13 g |
| Saill neo-shàthaichte | 16 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sòidiam | 712 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 37 g |