Reasag-smùid Eadailteach Brònach

Tha an reasabaidh meatball Eadailteach seo furasta gu leòr airson na cloinne a dhèanamh agus cridhe fallain cuideachd, a chionn 's gu bheil na bannan feòla air an dèanamh le muir-feòil geir, a' bualadh air bainne sgith, agus nach eil iad air am briseadh.

A bhith a 'ithe mar a tha no a' cur ri spaghetti sauce, brot, stew, casseroles no air ceapaire . Faodaidh tu cuideachd am measgachadh seo a chleachdadh gus meatloaf a dhèanamh .

Tha an reasabaidh seo bho "Leabhar Cook Cook Kids Kids" (Random House).

Na dh'fheumas tu

• 1 oinniún mòr (air a sgapadh agus air a ghearradh)
• 1 punnd talamh
• 1/3 cupan aran (tioram)
• 1/3 cupan càise parmesan (gràtaichte)
• 1/3 cupan bainne air a bhogadh (skim)
• 1 ugh mòr (aig teòthachd an t-seòmair)
• 1 1/2 cuibhreannan de luibh Eadailtich a 'seusanachadh
• 1 pìobair teaspoon garlic
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/2 cuibhreon piobar dubh

Mar a nì thu e

1. Ann am bobhla meadhain, cuiribh oinnsean cruaidh còmhla, crùbanan aran, muin càise Parmesan, bainne sgìth , ugh, luibhean eòrna , pùdar garlic , salann agus piobar .
2. Le làmhan glan, tioram, bidh iad gu tur a 'measgachadh na h-uile stuth. Gluais do làmhan le uisge, ach na tiormaich iad. Le làmhan fliuch, cumaibh measgachadh ann an 15 ball-meataill le bhith a 'sgaoileadh am measgachadh feòla eadar palms do làmhan. Bu chòir gach ball meatail a bhith timcheall air 1 3/4 òirleach ann an trast-thomhas.

1. Nuair a bhios tu deiseil de bhith a 'cur nan meatballs air falbh, nigh agus tiormaich do làmhan. Cuir raca àmhainn bho 7 òirlich bhon aonad bròg. Ma tha thu a 'cleachdadh panic broiler, cuir air falbh e bhon broiler agus tionndaidh am broiler air.
2. Coat a 'bhuntàta no a' bhanca bèicearachd le spìonadh ola glasraich. (Dèan cinnteach gu bheil thu fada air falbh bhon broiler fhad 'sa tha thu a' spìonadh agus mar sin chan eil a 'bhrath a' lasadh.)
3. Ullaich bàilean-feòla air panran spioradail ann an trì sreathan le 5 bàis-meatachd anns gach sreath. Cuir pannag air raca na h-àmhainn. Brògan-feòir airson 5 mionaidean.
4. Le bhith a 'cleachdadh luibheagan oigheann, cuir às a' phronn bho broiler. Le clobha, cuir ballachan-meataidh thairis. Till a-steach gu brolair. Broil 5 mionaidean a bharrachd. Le bhith a 'cleachdadh luibheagan oigheann, cuir às a' phronn bho broiler.
5. A bhith a 'ithe mar a tha no a' cur ri spaghetti sauce, brot, stew, casseroles no air aran Eadailteach le sàsa mhara-mara agus càise mozzarella air a bhriseadh san àmhainn no fon bhrògan. broiler. Leum an càise ma tha thu ag iarraidh ceapaire geir nas ìsle.

A bheil Ground Round no Ground Sirin Better for You?

Tha e uile an crochadh air dè a tha thu ag iarraidh a bhith a 'toirt a' phrìse as àirde dhut - a 'fàs ann am braille no nas lugha na an t-àite ach fhathast rudeigin sùbailte.

• Ma fhreagair thu gun do thuit thu ann am braille, is dòcha gum biodh thu a 'dol timcheall (90% de dh'fhliuch, 10% de dh'fhliu) agus an cunnart gum bi pìos tioram tioram agad ma chì thu e gu teòthachd taobh a-staigh ceart 165 F (a' còmhdach le sauce a 'cuideachadh seo).
• Mas e an rud as lugha a bh 'ann na b' eudach (80% de dh'fhàs, 20% de dh'fhliuch) ach a bha an ìre mhath sùbailte, b 'e an roghainn agad, agus an uairsin am sreathan (85% de dh'fhàs, 15% de gheir) an dòigh air falbh.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1054
Gu lèir Fat	101 g
Sàmhchair saill	38 g
Saill neo-shàthaichte	46 g
Cholesterol	336 mg
Sòidiam	3,352 mg
Gualaisg	15 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	19 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).