Is e deagh chilis a th 'anns a' mhac-feòil seo agus a 'siùsag chili. Is e deagh chilis a th' ann airson tlachd fhaighinn air fuachd no latha geamhraidh. Tha pònaichean dubha agus tomato am measg na h-àrainnean, còmhla ri oiseanan, piopairean teth agus milis, agus spìosraidhean chili. Còmhla ris a 'phìobair chili, a' sgoltadh griola (me, measgachadh steak Montreal no sèidsear) agus cuiridh cumin blas air leth.
Tha an sgilinn seo gu math eadar-dhealaichte. Thoir fa-near an àite na pònaichean dubha a chur an àite gnè eile de chnà. Bhiodh beansan Pinto, beans dearg beaga, no pònairean dubha nan roghainnean math. Faodar na pònainean a leigeil a-mach ma tha thu a 'feitheamh ri chili làn-feòil. Airson chili nas teotha, cuir pepparan jalapeno a bharrachd. No, fàg na piopaichean teth a-mach agus cleachd clach nas miosa, mar poblano, cèir banana, no pepagan Anaheim.
Feuch an sir seo a dhèanamh le ròin arbhair , briosgaidean, no rògan crusty.
Faic cuideachd
32 Reasabaidhean as fheàrr le Crock Pot Chili
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 punnd mairteoil talmhainn (85%)
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 8 unsa siùsag air a smocadh (me, andouille, siùsag cearc circe, agus chorizo)
- 1 phiob clag dearg (air a ghearradh)
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- Faodaidh 1 (4 unga) pigeanan uaine sìmplidh uaine
- 2 gu 3 lòin-bhùird le pepagan jalapeno, no blasad
- 2 canastair (14.5 gun aon a h-uile) tomato air a thionndadh no tomato ròsta le teine, gun fhiach
- Faodaidh 1 (8 unga) sàtan tomato
- Faodaidh 1 (15 unga) feansan dubha, a dhrèanadh agus a losgadh
- 1 cuibhreon grilling seasoning (airson feòil-feòil, no salann air a thoirmeasg)
- 2-3 spùir-bhùird
- pùdar chili
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- 1 teaspoon salann no airson blas
Mar a nì thu e
- Ann an sgile mhòr no panran saute os cionn teas meadhanach, donn mairt na talmhainn leis an oinnsean gearraichte gus nach bi feòil tuilleadh pinc. Cruthaich gu tric.
- Cuir an siùsag a chaidh a smocadh a-steach agus cuir ris e feòil feòil donn còmhla ris a 'chearcall agus an clag piobar; lean ort a' còcaireachd airson timcheall air 3 gu 4 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde.
- Gabh am measgachadh feòil is glasraich don chucair slaodach .
- Cuir ris na pigearan mì-chile, pigearan jalapeno, tomato, sàtan tomato, pònaichean dubha, agus sochairean.
- Còmhdaich an còcaire slaodach agus bruich air LOW airson timcheall air 6 gu 8 uairean a thìde. No bruich an chili air an àrd-ìre airson timcheall air 3 uairean a thìde.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Leig seachad cuid den fheòil agus cuiridh tu canan eile de mhòine (air a dhraoghadh agus a losgadh).
- Cuir a-steach an siùsag a chaidh a smocadh le chorizo ùr, siùsaid Eadailteach, no siùsag snàclach ùr eile agus cuir e donn sa sgàile còmhla ris an fheòil mhara.
- Cleachd beans pinto, pònairean dubha a tuath, no dubhagan anns a 'chili an àite pònaidhean dubha.
- Faodar pupairean beaga ciùin a chur a-steach an àite a 'chinn-chinn. Tagh puphagan chromach Anaheim, Hatch, cèir banana, no pepagan poblano.
- Faodaidh pupairean Serrano a bhith nan àite airson a 'chupa jalapeno a thoirt a-steach, no cuir às do na piopairean teth ma tha thu a' còrdadh riut chili mì-laghail.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 516 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sòidiam | 960 meatair |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 14 g |
| Protein | 42 g |