Ma tha thu a 'coimhead airson rèis brìgh eòrna gun fheòil, bidh a' chuid as motha de na reasabaidhean a 'cleachdadh balgan-buachair gu paidhir leis an eòrna, ach bidh an t-eòrna tomato seo gun fheum a' cleachdadh tomatoan agus na buntàta àbhaisteach de churanan, sneachda, uinneanan agus garllan gus an blas a ghiùlain S an Iar- Chan eil mòran ullachaidh a bharrachd ann, mar sin tha an reit brot eòrna tomato vegetarian seo a tha sìmplidh, furasta, agus beathachail.
Ma tha thu air a bhith a 'leantainn The Spruce airson greiseag, is dòcha gum bi fios agad mar-thà gu bheil eòrna air aon de na biadh air thuaiream sin a tha mi air leth measail agus a' smaoineachadh gu bheil e air a mheas mar bhiadh. Cha bhithinn a 'cleachdadh an fhacail "eòrna aficionado", ach gheibh thu am beachd. Faodaidh tu a cheannach gu mòr , ga dhèanamh nas fhasa a thaobh na h-àrainneachd. Fhuair e an t-uidheamachd chewy àraid a tha gun samhail ach biadh sam bith eile a tha fios agam. Tha e saor agus a 'lìonadh. A dhachaigh agus a 'comhfhurtachd. Dè nach eil airson gaol mu eòrna?
Tha an brot eòrna glasraich seo an dà chuid vegetarian agus vegan , ged nach eil thu ag ithe saor-bainne agus vegan, is dòcha gum bu toigh leam beagan caise Pharmesan fhradhaichte a thoirt dheth dìreach mus tòisich thu airson taisbeanadh math agus blas a bharrachd. An dara taobh, tlachd!
Faic cuideachd: Reasabaidhean sùgha glasraich nas sìmplidh
Na dh'fheumas tu
- 1 lòchrain ola ola
- 2 annaid acras, air an gearradh
- 2 carran meadhanach, beag air an gearradh
- 1/2 oisean, air a ghearradh beag
- 2 -3 clòthan garlic, biorach
- 3 cupan de dheagh chàileachd
- broth glasraich
- Is urrainn 1 tomatoan a thionndadh le 16-ounce (na dèan dragh)
- 1 cupan eòrna neamhnaid
- 1/2 crann-sìolaidh Eadailteach
- 2 cupan duilleagan spinach ùr (roghainneil)
- salann agus piobar, airson blas (tha salann kosher no salann mara agus piobar dubh ùr an-còmhnaidh nas fheàrr)
Mar a nì thu e
Ann an brot mòr no cruach stoc, teas oisean is gaol airson mionaid no dhà, cuir an uair sin na curanan agus an sgiath. Teas airson 4 gu 5 mionaidean, dìreach airson tòiseachadh air na glasraich a 'còcaireachd le toiseach tòiseachaidh.
Cuir ris an t-seòrsa de thomaitean tomad (nach dèan thu dragh), am broth glasraich, eòrna agus an t-Eadailt, a 'gluasad gu math airson a chèile.
Thoir a-steach gu boil, còmhdaich, agus an uairsin lughdaich gu cuartachadh meadhanach-ìosal.
Cook airson 30-40 mionaid, no gus an tèid eòrna a chòcaireachd agus tha carrran bog.
Dh'fhaoidte gum feum thu beagan broth uisge no glasraich a chur ris.
Aon uair 's gum bi an eòrna air a bruich, cuir a-steach an spinach ùr agus teas airson aon gheàrr-chunntas eile, dìreach gus an tèid a dhìth, an uair sin teas a chur dheth. Rèitich am brot agad gu fialaidh le salann is piobar.
Coltach ri bhith a 'dèanamh theapanan le feòil dhachaigh, mar an brot eòrna seo saor-thoileach? Seo barrachd bheachdan vegetarian agus brot feagain airson feuchainn:
- Anaman glasraich fuar
- 10 dhòighean air brot glasraich a dhèanamh
- Na brògan glasraich as motha a tha a 'còrdadh ri leughadair
- 7 dòighean air ana-tomato a dhèanamh
- 10 brògan beinne glasraich
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 265 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 713 mg |
| Gualaisg | 49 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 11 g |