Lean na stiùiridhean air an ribeasg gus faighinn a-mach am bu chòir dhut na bathar a tha thu a 'fuine a thoirt às na pannaichean no na bacaidhean. Bidh briosgaidean an-còmhnaidh air an toirt bhon duilleig; uaireannan às deidh ùine fois ghoirid agus mar sin bidh an structar a-staigh na bu chruaidhe. Bidh cèicean, briosgaidean bàr, brownies, agus aran tapaidh ann an 9x13 "agus panaichean leapa air fhàgail sa phaban gus fuarachadh. Tha iad nas fhasa an stòr a stòradh air an dòigh seo, agus bidh na taobhan-pail a 'toirt taic dhaibh agus cumaidh iad an inneal agus an structar fhad' sa tha iad fionnar S an Iar-
Mar as trice bidh aran luath agus cèicichean a tha air am biadhadh ann am pan-lòin air an toirt às a 'phanal às deidh beagan ùine fionnar, mar as trice 5-10 mionaidean. Dèan cinnteach gun leig thu an t-aran no an cèic fhionnar mar a bhios an reasabaidh a 'teagasg, no thèid e às nuair a bheir thu a-mach e.
Gabh na Pannaichean agad gu ceart
An toiseach, facal mu dheidhinn panaichean glanaidh gus an urrainn dhut an toradh bòidheach brèagha agad a thoirt air falbh! Cleachd giorrachadh cruaidh no còcaireachd daonnan gu pannaichean saise agus duilleagan briosgaidean. Tha salann, uisge, agus neo-ionnanachd a tha ag adhbhrachadh ìm agus margarine. Bidh mi a 'sgapadh beagan giorrachadh a-steach do na corragan agam agus na pannaichean saise oir tha iad sgiobalta a-staigh agus tha cuid den gheàrr geal fhathast ri fhaicinn. Faodaidh tu tuagal pàipeir no brus a bhith ann ma tha thu airson gun dèan thu do mheòir; ach tha mi a 'faicinn gu bheil cleachdadh mo mheòir a' dèanamh an obair as mionaidiche.
Ma tha reasabaidh ag iarraidh airson 'pan-ghlasaichte agus flòrach', an uair sin, cuir na saill an toiseach, an uairsin sprùilleach beagan sporan de mhin a-steach don phan.
Crùich agus teich am panal gus am bi am flùr a 'gèilleadh ris an t-saois agus tha uachdar a-staigh a' phuill air fad còmhdaichte le sgiath aotrom is fiù de mhin. Thoir air falbh flùr le bhith a 'tionndadh a' phoist thairis agus ga bhualadh air an sinc.
Tha cruinneachaidhean bèiceagan neo-bhiastach anns a bheil flùir nan dòigh gu math èifeachdach gus na pannaichean agad a bhriseadh agus a mhin gus nach bi dad a 'giùlan.
Dèan cinnteach gum bi thu a 'crathadh an can agus a' spriradadh gu aotrom agus gu cothromach. Bi faiceallach nach faigh thu a-riamh air a 'bhrath seo air an làr, oir nì e na làr glè sleamhainn.
Ma tha thu ag iarraidh an cleachdadh, tha Silpat agus Exopat liners an dòigh as fheàrr air casg a chur air maideadh. Tha mi a 'còrdadh rium a bhith a' cleachdadh mèinn airson marathon bèicearachd. Chan fhaigh na briosgaidean a-riamh agus bidh iad cuideachd donn nas cothromaiche. Faodaidh tu cuideachd pàipear-sgeadachaidh no sgeilpe a chleachdadh gu duilleagan briosgaid no panaichean cèic airson gluasad gu furasta.
Cleachd Wire Rack
Bi daonnan fionnar do stuth bakte air raic uèir. Feumaidh na stuthan sin a bhith air an àrdachadh gus am bi eadhar a 'cuairteachadh air gach taobh, no mar sin bidh taiseachadh aig bonn a' phoist agus bidh na cèicichean, na h-aranan agus na briosgaidean agad taise agus coileanta. Faodaidh tu briosgaidean fionnar a dhèanamh air duilleag de phàipear donn, ach is fheàrr leam fhathast racaichean uèir.
Tha cèicichean bia Angel an eisimeil ris an riaghailt. Tha na brathan fiadhaich sin air an fhuarachadh os-cionn agus mar sin chan eil an structar brèagha ugh agus flùr pròtain cho cruaidh 'sa tha e a' fuarachadh, ach tha e a 'sìneadh mar sin tha an cèic àrd agus leònach.
A 'toirt air falbh cèicean
Is e a bhith a 'toirt air falbh cèicean agus aran bho lòin no pannaichean cruinn aon de na h-obraichean as cidsin as trice. Sa chiad dol a-mach, dèan cinnteach gun cuir thu an cèic fhionnar mar a bhios an ribeasg a 'teagasg. An uair sin, cuir sgian gu sgiobalta agus gu faiceallach air iomall a 'phoist, eadar an cèic agus a' chrann, gus dèanamh cinnteach gu bheil an cèic air a leigeil às a 'phoit.
An uair sin bidh thu a 'crathadh a' phoist gu sgiobalta ach gu sgiobalta, ga ghluasad dìreach mu 1 "suas is sìos. Tòisichidh an cèic a 'fàgail agus bidh thu a' faireachdainn gu bheil e a 'leigeil às a' chrann. Ma tha coltas gu bheil an cèic air a thàthadh don phanna, faodaidh tu tilleadh an rud gu lèir dhan àmhainn airson 2-3 mionaidean. Bidh seo a 'leaghadh cuid den ghiorrachadh aig oir na cèic gus am fàg e às a' chrann.
Mu dheireadh, tionndaidh am pannag thairis agus leig leis a 'chèic a dhèanamh nas fhasa a-mach às a' chrann. Cùm an cèic air an taobh dheas air raic uèir. Ma tha cuid den chèic no an aran a 'gèilleadh ris a' chrann, na bi fois ort! Bidh e fhathast a 'blasad iongantach. Agus gheibh thu nas fheàrr agus nas fheàrr aig na gnìomhan cidsin seo le bhith a 'cleachdadh.
A 'toirt air falbh na h-Aran Luatha agus Amannan Iast
Mar as trice, bidh aran cruidhte gu leòr furasta a thoirt às a 'phan. Leig leis an aran fionnar airson na h-ùine a bhios an reasag a 'sònrachadh, an uairsin a' crathadh a 'phoit gu socair. Bu chòir an aran a bhith slaodach; tionndaidh a-mach e air raic uèir agus cuiridh e gu dìreach e gu dìreach.
Tha aran luath beagan nas duilghe. Cuimhnich gun toir thu am bàrr gu math. Dh'fhaodadh gum feum thu sgian a ruith timcheall oir an arain airson a sgaoileadh. An uairsin a 'crathadh a' phoit gu socair gus am bi an aran a 'gluasad agus a' tionndadh gu raic uèir. Tionndaidh gu do làimh dheis suas agus leig le fionnar gu tur mus tèid thu a-mach.
A 'toirt air falbh briosgaidean
Cleachd spatula mòr, leathann daonnan a tha gu math tana gus briosgaidean a thoirt air falbh bho sheagan criomagan. Ma tha coltas gu bheil am briosgaid cruaidh nuair a tha thu a 'sleamhnachadh an spatula fodha, leig e beagan geàrr-chunntasan eile a dhì-fhuarachadh gus an daingnich thu, agus an uair sin falbh às an duilleig.
Thoir aire do dh'uairean fuar airson briosgaidean. Feumaidh feadhainn fuarachadh agus stad a-steach airson beagan mhionaidean air na duilleagan bhriosgaidean gus am bi iad a 'cumail an cumadh.