Ma tha thu a 'sireadh sipper Latha Naomh Pàdraig no deoch uaine furasta, tha e an dà chuid ath-ùrachadh agus inntinneach, faigh sùil air cocktail pàrtaidh tì na h-Èireann. Gu cinnteach, tha am measgachadh uisge-beatha Jameson na h-Èireann agus tì uaine math air a shon fhèin, agus tha e math gu deochan coltach ris an leithid Jameson agus Ginger (gun carbonation). Gidheadh, uaireannan is e na rudan beaga a tha a 'dèanamh saoghal de dh' eadar-dhealachadh - is e an t-inneal a bhios a 'sruthadh a tha a' tionndadh an cocktail seo gu rudeigin sònraichte.
Na dh'fheumas tu
- Mu 1/4 unga
- Pernod absinthe
- 1 uns
- Jameson uisge-beatha Èireannach
- 4 unsa tì uaine, air a dhèanamh nas miosa agus fuarach
- Garnish: aol
- slice
Mar a nì thu e
- Thoir air falbh a-steach gu glainne creagan agus teichidh e an glainne, ga thionndadh, gus còta a-staigh na glainne leis an absinthe. Gluais an glainne gus leigeil leis an absinthe ruinn a 'ghlainne a ruighinn, a' leantainn oirnn a 'giùlan. Aon uair 's gu bheil an glainne air a chòmhdach gu tur, dòrtadh a-mach an rud a tha air fhàgail.
- Cuir deigh ris a 'ghlainne.
- Thoir an Seumason thairis air an deigh.
- Cuir tì uaine ris agus gàirneis le caol-aoil.
(Rèit bho Jameson Irish Whisky)
Adhbhar a 'Sguabadh às
Is e a 'phuing airson a bhith a' sruthadh ann an ribe cocktail gus an cocktail a thoirt seachad le blas spiorad làidir gun a bhith a 'toirt seachad an deoch le blas dian an deoch sin. Bidh an ìre bheag deoch-làidir a chaidh a chleachdadh mar shruth a 'fàgail blas sònraichte taobh a-staigh na glainne ach cha bhi buaidh mhòr aige air blas a' bhìdh deiseil.
Anns an deoch seo, a dh 'aindeoin gu bheil an absinthe dìreach beagan a' losgadh, tha Pernod na spiorad 136-dearbhaidh agus mar sin chan urrainn dhuinn a leigeil seachad nuair a tha e a 'toirt tuairmse air susbaint deoch làidir cocktail na pàrtaidh te. Ach, chan eil e fhathast beag agus tha an deoch seo gu math teann, a 'toirt a-steach aig astar timcheall air 10 sa cheud ABV (20 dearbhadh). Anns a 'chùis seo, tha an absinthe air a ghabhail a-steach airson blas, chan e cumhachd.