01 de 05
An uisge-beatha iongantach, tùsail Jameson Èireannach
Baraillean de uisge-beatha Seumasach eireachdail Seumason. Dealbhan Lonely Planet / Lonely Planet / Getty Images Is e Seumason aon de na h-ainmean as motha ann an uisge-beatha na h-Èireann agus is e uisge-beatha rèidh, earbsach a th 'ann airson cocktails.
Thòisich Iain Seumason anns na 1770an le bruadar a bhriseadh a-steach don ghnìomhachas uisge-beatha a bha a ' sìor fhàs . Aig an àm sin, bha Baile Atha Cliath ainmeil airson cuid den uisge-beatha as fheàrr ann an Èirinn agus thog Jameson air a 'chreideas seo le bhith a' diùltadh oisean a ghearradh air bathar càileachd.
Thog e an branda uisge-beatha ainmeil Èireannach bhon talamh suas, a 'taghadh an eòrna agus na bataichean as fheàrr agus a' cumail na h-obrach gu lèir ann an aon taigh-staile gus am faodadh càileachd a bhith cinnteach. Tha toradh nam bliadhnaichean den obair seo air feallsanachd a 'bhrand a stèidheachadh a tha fhathast slàn chun an latha an-diugh. Tha e a 'leantainn, chan ann ann an Taigh-staile Seann Jameson, ach ann an Taigh-staile ùr Midleton faisg air làimh.
Tha ìomhaigh Jameson a 'nochdadh a dhòighean co-mheasgaichte de whiskeys ann an grunn bhanaichean , nam measg seir, bourbon agus port agus is e na coilltean sin a tha a' toirt seachad iom-fhillteachd an uisge-bheatha.
Notaichean a 'bhualadh air uisge-beatha Èireannach Jameson
Tha bòidheach milis aig eòrna de eòrna bradach le toin ìm agus darach ruadh. Tha an càball air a chomharrachadh leis an aon rud, leis a 'ghràn a' tionndadh nas dorcha agus nas nochdte agus notaichean de chnothan spìosrach a 'measgachadh a-steach is a-muigh. Bidh e a 'crìochnachadh le ruinean milidh agus spìosrach, smocach de eòrna a bhios ag obair tron sgapadh fada.
Deoch Seumason
Tha Seumason na shunnd tlachdmhor airson an t-inneal-uisge làidir agus an t-uidheam cocktail tlachdmhor. Tha bun-stèidh iongantach aig cofaidh Èireannach , tha an Leprechaun agus Jameson agus Ginger a ' fàs iom-fhillte, agus tha doimhneachd na h-Èireann domhainn nuair a tha Jameson ag obair.
Ach, chan eil e cho rèidh ri uisge-beatha Èireannach eile , ach airson a 'phrìs, earbsa agus sùbailteachd, chan eil an diofar sin beag agus glè bheag.
Coileach Jamesus Uisge-beatha Èireannach
- Cofaidh Èireannach Caramel
- Bom Càr Èireannach
- Tea Pàrtaidh Èireannach
- Geamhradh Èireannach
- Seumason agus Ginger
- Seann Thyme Sour
- Taghadh air ais
Mu Sheumas Uisge Èireann
- Distileadh trioblaid, uisge-beatha Èireannach air a mheasgachadh bho eòrna ann am poit copair fhathast
- Aodach ann an seadairean, barraillean bourbon agus pìoban puirt
- Riochdaichte le Iain Seumason & a Mhac ann an Taigh-staile Singilte Midleton, Siorrachd Corcaigh, Èirinn
- 40% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (80 dearbhadh)
Tadhail air an làrach-lìn aca
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.
02 de 05
Seumas Gold Gold Reserve Uisge-beatha na h-Èireann
Gabh suas bhon chiad fhear agus gabh tlachd bho Sheòras Gold Gold. Seumason Uisge-beatha Èireannach Tha Jameson Gold Reserve na dheagh ro-ràdh a-steach do shaoghal mòr uisge-beatha co-mheasgaichte na h-Èireann.
Is e Jameson uisge-beatha na h-iomadh seòrsa uisge-beatha co-mheasgaichte Èireannach a chaidh a dhèanamh le taigh-staile Midleton. Is e Jameson Gold Reserve a 'chiad cheum a-mach bho Jameson ìre inntrigidh.
Tha e a 'toirt piocaid deoch làidir beagan nas làidire aig 43% ABV an aghaidh 40% airson a' chòrr de raon Jameson.
Bouquet agus Sròn
Air an t-sròin, tha an uisge-beatha seo gu cinnteach a 'tabhann pòcaid làidir deoch làidir a dh'fhaodadh a bhith na iongnadh dhaibhsan nach deach a chleachdadh cho làidir' sa tha uisge-beatha dearbhach nas ìsle.
Ge-tà, thèid foighidinn a thoirt duais le banaileas bòidheach agus aromaich daraich a tha coltach ri uisge-beatha na h-Èireann .
Buidheann agus Palate
Tha barrachd buidheann aig an Tèarmann Òir na ìre inntrigidh Jameson agus tha an càball a 'tabhann notaichean de shiùcair bhrag, briosgaidean min-choirce agus caramal blàth a tha càirdeach an aghaidh tòc darach taitneach.
Crìochnaich
Tha an crìochnachadh luath agus tioram, a-rithist na àite àbhaisteach airson uisge-beatha na h-Èireann. Ma tha thu a 'còrdadh ri uisge-beatha Jameson Èireannach, tha Seumason Gold Reserve gu cinnteach mar uisge-beatha Èireannach.
Tha e a 'dol thairis air a' bheàrn eadar ceann ìseal an raoin agus an uisge àrd uisge-beatha Jameson gu math, a 'tabhann luach iomchaidh airson a' phrìs.
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.
03 de 05
Uisge-beatha na h-Èireann Seumason 12 bliadhna a dh'aois
Uisge-beatha Èireannach air a mheasgachadh bho Taigh-staile Midleton, Seann Uisge Uisge 12-bliadhna Jameson. Seumason Uisge-beatha Èireannach Tha 12 bliadhna de Sheumais a 'tabhann notaichean de phiobar agus cinnamon airson a bhith co-chòrdail le darach is fanaila anns a' mheasgachadh mòr seo.
Ma tha thu eòlach air uisge-beatha na h-Èireann san fharsaingeachd no Seumason gu h-àraid, tha Seumas 12 bliadhna a dh'aois a 'toirt seachad sealladh inntinneach mu uisge-beatha co-mheasgaichte a bhios a' còrdadh riut.
Mar am fear as òige de uisge-beatha le Jameson (tha iad cuideachd a 'dèanamh 18 bliadhna), tha an tairgse dheug bliadhna a' toirt seachad cuid de bheairteas agus doimhneachd uisge-beatha na bu shine fhad 'sa tha iad a' gleidheadh cuid de shoilleireachd òigridh an tabhartais Seumason as òige.
Bouquet
Air an t-sròin, tha Seumas 12 bliadhna a 'tabhann flùr mòr beartach de bhileile, daraich agus caramal. Às dèidh dha a bhith anns a 'ghlainne airson beagan mhionaidean, bidh notaichean de phiobar geal agus craiceann citris tioram a' tòiseachadh a 'tighinn am bàrr.
Buidheann agus Palate
Is e Seumason 12 an uisge-beatha as òige ann an loidhne Sheumais a sheallas beagan de bheul-beul olach, neo-thlachdmhor an aghaidh solas-beul an dà chuid aig Jameson agus Jameson Gold Reserve.
Air a 'chalaig, tha beagan teas pòpaidh follaiseach aig an toiseach, agus lorgadh cuid de dhaoine a bha a' còrdadh ri cuid de dhaoine agus feadhainn eile mì-thlachdmhor. Bha tuairisgeul a 'dol bho asgag lactach gu sulbhur, agus fhuair aon blas, gu h-àraid, am blas seo gu h-àraidh a' cur às.
Tha tòrr bhanile, caramal agus blas daraich ann, le craiceann orains, cinnamon agus notaichean tea te a 'nochdadh aig an deireadh.
Crìochnaich
Tha Seumas 12 bliadhna a 'tabhann crìoch meadhanach meadhanach, a' leantainn beagan ùine ghoirid gus seallaidhean de sheòclaid, cacao nib, marmalade orange agus spìosraidh tì a thoirt seachad mus tig iad às.
Gu h-iomlan, tha uisge-beatha na h-Èireann a tha Seumason 12 bliadhna a 'toirt deagh eòlas a-steach do shaoghal uisge-beatha co-mheasgaichte agus feumaidh e feuchainn ma tha thu a' còrdadh ri loidhne Sheumais.
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.
04 de 05
Uisge-beatha na h-Èireann aig Jameson 18 Bliadhna Old Irish
Uisge-beatha eadar-dhealaichte bho Èirinn bho Taigh-staile Midleton: Seann Uisge-beatha na h-Èireann 18mh Seumais. Seumason Uisge-beatha Èireannach Is e Seumas 18 bliadhna a th 'ann am measgachadh còmhdach beul le notaichean de mhòlas, caramel, spiceag apail agus notaichean umami.
Tha uisge-beatha Èireann 18-bliadhna Seumason na dheagh riochdachadh de cho math 's as urrainn dha uisge-beatha measgaichte Èireannach a bhith le aois. Taobh a-staigh raon Sheumais, tha na 18 suidhichte a-mhàin fo Ràr Vintage Reserve agus os cionn Jameson, Gold Reserve agus 12 bliadhna.
Bouquet
Air an t-sròin, tha deoch làidir a 'nochdadh còmhla ri notaichean blàth de bhileile, mil, agus caramel. Le beagan ùine, bidh craiceann lemonach tioram, ùghlan uaine agus cinnamon a 'tighinn am bàrr.
Buidheann agus Palate
Tha corp cuibhle mòr beul, olach agus iongantach aig Seumason 18. Seach gu bheil e a 'còcaireachd a' bheul, tha blasan de charamal, de bhriosgaidean melasses, de bhileagan vanilla, darach, ùbhlan-pìoba agus nòtaichean umami a 'nochdadh. Is e uisge-beatha iom-fhillte a tha air a dheagh dhealbh a tha seo agus tha e a 'sealltainn gu dearbh air a' chalaig.
Crìochnaich
Tha an crìochnachadh air 18 bliadhna Seumason fada airson uisge-beatha measgaichte Èireannach. Bidh barrachd blasan daraich a 'nochdadh, còmhla ri comharran iongantach de thoraidhean tioram agus cnothan calltainn a tha air ùr ròstadh mus tèid iad às an teanga, agus a' fàgail thu ag iarraidh barrachd is barrachd.
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.
05 de 05
Jameson Rarest Vintage Reserve Èireannach Uisge-beatha
Aon de uisge-beatha mòr an t-saoghail: uisge-beatha na h-Èireann Jameson Rarest Vintage Reserve. Seumason Uisge-beatha Èireannach Tha Jameson Rarest Vintage Reserve a 'tabhann blas gun choimeas de cho math' s as urrainn dha loidhne Jameson a bhith. Uisge-beatha fìor chlasaigeach.
Bidh mi a 'blasad mòran de uisge-beatha, tha a' mhòr-chuid dhiubh gu math math. Gu math tric bidh mi a ' blasad uisge-beatha cho math ri Jameson Rarest Vintage Reserve.
Chan eil e cinnteach gu bheil e saor, ach an uairsin chan eil na rudan as fheàrr a-riamh. Tha measgachadh de whiskeys bho 20 gu 23 bliadhna a dh'aois ann am bàird a 'phuirt a' toirt seachad an uisge-beatha domhainn seo mar aon de na h-eòlasan as fheàrr ann an uisge-beatha na h-Èireann , àm.
Bouquet agus Palate
Tha an t-sròn a 'nochdadh àrach beairteach, cha mhòr olach le comharran de sheòclaid, leathar, pluma tiormaichte agus tofaidh. Air a 'chalaig, bidh fèis iongantach de chraiceann lemonach, siùcair brag, honeysuckle agus ìm ùr a' leantainn leamannan umami agus notaichean measan iongantach tropaigeach de phineapple agus guabha.
Crìochnaich
Tha an crìochnachadh a 'tairgse beairteas cnàthanach a bhios a' còtaireachd a 'bheul agus a' sìneadh fad ùine mhòr (5 mionaidean a bharrachd). Tha siabann dìollaid, apricots tioram agus prùrain, seoclaid dorcha agus notaichean leathair a 'crìochnachadh blasadh blasan.
Chan e a-mhàin chan e seo uisge-beatha mòr Èireannach, is e seo aon de na fuasglaidhean mòra san t-saoghal. Gabh drama de seo airson tachartas sònraichte a chomharrachadh no dìreach gus oidhche cuibheasach sònraichte a dhèanamh gu sònraichte.
Cha bhi thu air do mhealladh ann an Jameson Rarest Vintage Reserve; Is e mo phrìomh roghainn agus mo mholadh.
Foillseachadh: Chaidh sgaoilidhean ath-bhreithneachadh a thoirt seachad leis an neach-dèanamh. Airson tuilleadh fiosrachaidh, faic ar Poileasaidh Lèigheachd.