Is e deoch gu math sìmplidh a th 'anns an' Cosmopolitan 'clasaigeach agus chaidh e gu luath gu bhith mar aon de na cocktails as fheàrr leotha fad na h-ùine . Bha a 'chuid as àirde anns na 1990an air sgàth iomadh coltas ann an taisbeanadh HBO, " Gnè agus Cathair-bhaile " agus b' e an deoch girly as fheàrr a bh 'ann. Ach, tha an deoch tòrr nas sine na sin.
Tha fios aig a 'chuid as motha de luchd-cùraim mar a nì iad an t-solas aotrom, fruity martini agus tha e na dheagh roghainn airson oidhche casual a-mach. Tha ceudan de dh 'atharrachaidhean air an Cosmo; bidh cuid a 'cleachdadh barrachd no nas lugha de sùgh cranberry, cuid trì-sheòrsach an àite Cointreau, agus cuid dhiubh a' gabhail a-steach vodca citrus. Tha a h-uile càil de roghainn phearsanta.
Cruthaichidh a 'chiad rèis seo Cosmopolitan le ìomhaigh tioram. Tha e a 'fàs bòidheach seach dearg agus chan eil e ro bhlas. Tha mòran de luchd-ùidh cocktail den bheachd gu bheil seo cosmopolitan traidiseanta seach gu bheil e nas motha a rèir Martinis clasaigeach .
Ma tha do bhlas agad a 'ruith gu taobh nas miosa, tha Cosmo gu h-ìosal dhut cuideachd. Thathas a 'brosnachadh dhut gus an dà chuid fheuchainn. Às deidh na h-uile, chan eil fios agad dè am b 'fheàrr leat gus am faigh thu blas de gach fear.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 unsa
- vodca (no
- vodca citrus )
- 1 uns
- Coisreau orange liqueur
- 1/2 unga
- sù aoil (ùr)
- 1/4 ounce
- sùgh cranberry
- Garnish: craiceann orains
Mar a nì thu e
- Crith na h-àrainnean le deigh ann an cocktail shaker .
- Strain a- steach do ghlainne cocktail fuarach.
- Garnish le craiceann orains .
Gliocas: Chan eil e gu diofar dè an Cosmopolitan a thaghas tu a 'measgachadh, is e seo an ùine airson an vodca math a bhriseadh a-mach . Bidh do bhlais-bhuidhe a 'toirt taing dhut.
An Sweeter Cosmopolitan
Mas fheàrr leat blas nas miosa na Cosmo, is e seo an reasabaidh a tha thu a 'lorg. Is e a 'chlach-litrichean dearg-sgrìobhaidh sin a tha gu tric air a sheirbheis ann an seòmraichean cocktail agus is e an dreach as motha a tha luchd-leantainn Cosmo eòlach air.
Nochdaidh tu gu bheil sùgh cranberry mòran nas motha anns a 'mheasgachadh seo na anns an fhear a bha roimhe. Seo far a bheil a 'chuid as motha de mhìlseachd an deoch a' tighinn agus is e deoch fìor bhlasach a th 'ann.
Gus an deoch a dhèanamh, a chromadh agus a ghlanadh 1 1/2 unga citrus vodca, 1/2 unga gach Cointreau agus sùgh aoil, agus sùgh lusgain 1-ounce.
Dè cho làidir 'sa tha an cosmopolitan?
Faodaidh an Cosmo a bhith cho làidir no cho cianail 'sa tha thu ga dhèanamh . Gu dearbh, ma roghnaicheas tu an fheadhainn agad a dhèanamh le barrachd sùgh cranberry, bidh e na dhotar nas luaithe na a 'chiad deiseag, pòsaidh pòg.
Seo mar a tha na reasabaidhean Cosmopolitan seo a 'cruinneachadh suas le vodca 80-dearbhaidh:
- Recipe Cosmo # 1: 27% ABV (54 dearbhadh)
- Recipe Cosmo # 2: 20% ABV (40 dearbhadh)
Chì thu eadar-dhealachadh mòr eadar an dà rud. Gus an Cosmopolitan a chur an cèill, is e Vodka Martini cuibheasach 28% ABV . Chan eil a 'chosgais Cosmo cho neo-chiontach' sa tha i a 'coimhead agus nas binne na an deoch, is e nas fhasa gum bi cus cus.
Sgeulachd an Cosmopolitan
Is e gin, Cointreau, lemon, agus syrup sùbh-craoibhe aon de na ciad iomraidhean don Cosmopolitan a chaidh fhoillseachadh ann an 1934 anns na Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933. Cha b 'ann gu na 70an a chaidh an deoch a thoirt gu buil agus a thionndadh gu bhith na cocktail ùr- bhodach vodca .
Aig an àm sin, bha luchd-bìdh air feadh nan SA a 'feuchainn ri tionndadh cranberry den Kamikaze . Agus, mar a tha cumanta ann an sgeulachdan cocktail, rinn mòran dhaoine an tagradh a bhith a ' cruthachadh an Cosmo ris a bheil fios againn an-diugh.
Cò an sgeulachd a tha fìor? Tha e glè choltach gun do thachair beagan dhiubh aig an aon àm.
Feumaidh tu cuimhneachadh nach robh eadar-lìon ann airson na h-adhbharan barra as ùire agus as motha agad leis an t-saoghal. An àite sin, bha luchd-malairt a 'crochadh air facal beul, treòrachadh giùlain agus buidhnean, agus bhiodh iad a' pàigheadh air adhart airson reasabaidhean.
Tuilleadh Coilich Cosmopolitan
Tha an Cosmopolitan cho measail gu bheil e air mòran ath-nuadhachadh a bhrosnachadh thar nam bliadhnaichean. Tha a 'chuid as motha dhiubh sin air tighinn a-mach às na deicheadan a dh' fhalbh agus a 'cluich air a' mheasgachadh mìorbhaileach de vodca agus de mharagan.
- Campari Cosmo - A 'cur Campari a-steach feumach air toradh meas airson an rèisidh seo ged a tha an orange a' tionndadh gu bhith na fhìor àrachas.
- Crantini - Ma tha thu airson an Cosmopolitan a dhèanamh nas sìmplidhe, sgap a h-uile dad ach a-mhàin an vodca agus aran-laighe.
- Pink Honey Martini - An seo tha measgachadh inntinneach againn de vodka-cranberry a tha air a thiormachadh le liotair mil agus dìreach dash de mheasgachadh searbh.
- Very Berry Cosmo - Ma tha thu ag iarraidh rudeigin a tha coltach ach sònraichte, feuch an rèit seo a tha a 'paidhir acai-blueberry vodka le cranberry agus a' toirt Chambord dhan mheasgachadh.
- Cosmo Watermelon - Tha e cho sìmplidh ri bhith a 'togail botal spòrsail de uisge-uisge watermelon!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 4 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 0 g |