Curry Broccoli

Tha e furasta an Curry Broccoli Sweet Potato seo a dhèanamh ann an cnap. Thoir fa-near an ìre spicean atharrachadh gus a bheil feum aig gach neach a chruinnicheas timcheall a 'bhùird agad. Bonus eile: faodaidh tu a bhith a 'cladhach agus a' sgoltadh a h-uile càil suas ri latha ro làimh - dìreach còmhdaich agus fuaraich e gus am bi thu deiseil gus a h-uile dad a thilgeil a-steach don phoit a thig gu àm dìnnear.

Nota: Is fheàrr a tha seo air a dhèanamh le bainne cunbhalach coconut, aig a bheil tomhas de bhlas agus ga chumail còmhla eadhon nuair a thèid a ghoil. Ma roghnaicheas tu bainne coca-cnòimh ìseal, na leig leotha tighinn gu boil no cuiridh e air falbh e.

Na dh'fheumas tu

• 2 buntàta milis
• 1 ceann (mu 1 not)
• broccoli
• 2 clòimhe garlic
• 1-3 ùr
• sneachda teth
• 4 uinneanan uaine
• Pìos 1-òirleach de ghinger
• 2 spùran-bhùird ola glasraich (no ola canola)
• 1/2 teaspoon salainn mara fìor mhath
• 2 canastairean bainne cnòcain 15-ounce
• Garnish Roghainneil: cilantro

Mar a nì thu e

1. Crùisg am buntàta agus gearradh iad ann am pìosan beaga. Trim a 'broccoli agus ga ghearradh ann am flùraichean meud bìde. Peel a 'choire broccoli agus ga ghearradh ann an cuairtean tana.
2. Dèan an còrr den obair prep: Peel agus mince an iolaire; truailleadh na cileagan gu grinn; trim agus slaodadh na h-uinneanan uaine; craiceann agus a 'craiceann an ginger. Suidhich iad uile a chèile.
3. Ann am poit meadhanach thairis air teas àrd, teas an ola. Cuir ris a 'chearcall, an t-sligeagan, na h-oiseanan, an ginger, agus an salann. Cook, a 'gluasad, gus am bi e siosail agus breabha, mu 30 diog. Cuir ris a 'bhuntàta milis agus a' bainne cnòcach agus a 'toirt gu boil. Lùghdaich teas gus fuachd a ghabhail agus còig mionaidean a chòcaireachd.

1. Cuir ris an broccoli agus an còcaire gus am bi na glasraich taitneach, mu 10 mionaidean eile.
2. Feuch an cuir thu a 'churach teas, thairis air rus air a bhruich agus air a dhèanamh le cilantro, ma thogras tu.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	755
Gu lèir Fat	59 g
Sàmhchair saill	46 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	0 mg
Sòidiam	547 mg
Gualaisg	57 g
Fiber nàdarra	13 g
Protein	13 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).