All About Blueberries

Tha gorman nan sùilean de mhealachd tart. Tha faragan gorma, àiteach agus thall thairis rim faighinn fad na bliadhna, ach tha dearcan ionadail air an taghadh dìreach ann am mòran de dh'Ameireaga a Tuath uaireigin eadar Ògmhios agus Lùnastal.

• 01 de 06

  Lobhragan Fiadhaich, Blueberries Ciadhaichte

  Tha blueberries fiadhaich buailteach a bhith nas lugha agus tha blas nas dlùithe aca, tha gormaichean àiteach nas motha agus nas sàbhailte, mar an fheadhainn san dealbh an seo. Coimhead a-mach, ge-tà, airson gorman-gorm gun blas, a tha air fàs gu math ro chumanta. Gu fortanach, bheir a 'chuid as motha de luchd-reic aig margaidhean tuathanaich blasad de na stuthan aca mus ceannaich thu.

• 02 de 06

  A 'taghadh Blueberries

  Chan eil mòran de bhodhaig (eadhon nuair a bhios tu ri measan samhraidh eile) gu h-àraidh blueberries fìor-aibhne, mar sin cleachd do shùilean an toiseach: Seall airson gorman gorm dorcha aig a bheil blàth airgid airgid geal orra. Na seachain dearcan sìtheil no uaineach agus soithichean peanta a bhios a 'toirt a-steach iad oir tha e na chomharradh gun deach na gorman-gorma a tharraing gu mì-chinnteach agus gun a bhith aig an ìre as àirde.

  San dàrna àite, cleachd do làmh. Bu chòir gum bi glasan-gorm a 'faireachdainn trom airson an sùim.

  San treas àite, bheir blas dha na dearcan. Bu chòir dhaibh burst nuair a bhios tu gam bìdeadh agus a bhith tart ach milis.

• 03 de 06

  Còcaireachd le Blueberries

  Coltach ris a 'chuid as motha de mheasan ultra-ùr, is dòcha gum bi blueberries aig an ìre as fheàrr nuair a thèid an itheadh ​​a-mach às an làimh. Ach an dèidh beagan dhealbhan dheth, tha e spòrsail tòiseachadh còcaireachd còmhla riutha. Seo beagan reasabaidhean furasta, brèagha airson tòiseachadh:

  • Cha b 'urrainn don amadan seo a bhith nas fhasa a dhèanamh - dìreach blueberries a bhriseadh agus uachdar a chaidh a bhualadh le milis. Gidheadh ​​tha e eireachdail agus bòidheach. Bidh e cuideachd ag obair gu foirfe le dearcan reòta.
  • Bidh obair a bharrachd eile - ach beagan a-mhàin - bheir e sìmplidh sìmplidh dhut ach Blueberry Almond Crisp dhut
  • Cò nach eil a 'còrdadh ri Blueberry Muffins ?
  • A cheart cho math 'se cèic èibhinn grùdaidh iogasg Blueberry a th' ann
  • Dèan bòidhchead bracaist le Blueberry Turnovers
  • Meudaich rudan suas le Blueberry Shortcake
  • Coisich dheth le Blueberry Sorbet no Blueberry Ice Cream
  • Cùm rudan sìmplidh le Blueberry agus Jam Tart
  • Gabh nas fhaide na mòine le Slat Spinach Blue Cheese
  • Faodaidh iadsan a tha gu sònraichte tiomnaichte airson rudan a dhèanamh bho thùs a bhith a 'toirt seachad an Blueberry Cordial fhèin feuchainn!

• 04 de 06

  A 'stòradh Blueberries

  Tagh tro na gorman-gorm nuair a gheibh thu iad dhachaigh agus cuir air falbh gorman gorma, gearraichte no millte (bidh iad a 'gluasad gu luath agus a' milleadh nan dearcan eile). Is fheàrr gum bi glasan-gorm air an cleachdadh cho luath 'sa ghabhas. Faodaidh tu iad a stòradh air a 'chuntar ann an còmhdach thairis air bobhla le pasgan deigh ann gus an cumail fionnar ma bhios tu gan ithe taobh a-staigh latha no dhà. Air an làimh eile, cumaibh iad ann an soitheach teann-a-steach san fhrith-rathad, ach chan ann anns an drathair far a bheil e ro bheag. Cumaidh blueberries dìreach air an taghadh suas ri seachdain air a stòradh gu ceart.

  Thoir fa-near: Na dèan teine ​​no nigh gorm gus am bi thu deiseil airson an cleachdadh - bidh an taiseachd a 'giorrachadh an raon stòraidh gu mòr!

• 05 de 06

  An ìomhaigheag airson Blueberries

  Tha e glè fhurasta a bhith a 'reothadh an t-uamhas lòchrain agad fhèin gu leòr. Cuir na lag-lusan a losgadh agus cuir iad a-mach tioram. Suidhich iad ann an aon shreath air duilleag bèicearachd. Cuir iad san reothadair iad gu cruaidh reòta, mar as trice bidh e a 'dol thairis air oidhche. A 'gluasad gu pocannan plastaigeach a tha freagarrach, a' toirt a-mach uiread de dh'èadhar as urrainn, agus cumaidh iad reòite gus am bi iad deiseil airson an cleachdadh. Airson a 'chuid as motha de stuthan bakte, faodaidh tu na dearcan a chleachdadh dìreach bhon reothadair - bidh iad a' deoch mar a 'phòg no an tart no a' bèicean. Tha blueberries reòta cuideachd bòidheach le reòiteag no iogart reòta mar mhodag sìmplidh, fruity.

• 06 de 06

  A 'Fàs Blueberries

  Is ea bhith a 'fàs nan gorman agad fhèin an dòigh as fheàrr air na caoraich as ùire fhaighinn. Ionnsaich na nithean bunaiteach a tha a 'cur feum air an raon barbhain agad fhèin agus a' fàs na gorman agad fhèin. Lorg airson àiteachasach a chaidh a leasachadh airson do sgìre agus gnàth-shìde airson na toraidhean as fheàrr.