Tha an casserole furasta megplant seo air a dhèanamh le uighean a chur ris. Tha cearcall air a ghràdh a 'cur blas, agus bidh crùban a' toirt a-steach uidheamachd. Tha an casserole coltach ri creachair arbhair ach tha e air a dhèanamh le megplant air a bruich.
Cleachd càise cheddar no measgachadh cheddar jack, no ga dhèanamh le càise smùid no gruyere.
Bidh peirsil ùr air a ghearradh gu h-iomlan agus faodar dash de phùdar garlu a chur ris a 'mheasgachadh còmhla ris an oinnsean gràtaichte.
Na dh'fheumas tu
- 1 megplant meadhanach (air a slaodadh agus air a ghearradh suas)
- 1 teaspoon salainn
- 3 spùran-bhùird ìm
- 2 gu 3 lòchran-bhùird (snìomh)
- 1/4 teaspoon salainn
- 1/8 teaspoon piobar dubh
- 1 ugh mòr
- 1/3 cupan leth-gu-leth (no bainne)
- 1/2 crùisgean craiceann craiceann (garbh; salinean)
- 3/4 cupan cheddar cheese (no measgachadh de Jack Jack, bratach)
Mar a nì thu e
1. Teas an àmhainn gu 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Ì casserole 1-ceathramh.
2. Cogair an ugh-phlùr ann an uisge goileach leis an 1 bhreabag salainn gus an cuir thu tairgse. Drain agus mash aotrom. Cuir ìm, deiseag air a chòmhdach, agus 1/4 teaspoon salann agus piobar; sgaoileadh.
3. Ann am bobhla, cuir a-mach an ugh leis a 'bhainne no leth-leth gus an tèid a mheasgachadh; gabh a-steach don mheasgachadh megplant. Gluais ann am brogairean dearbhaidh agus 1/2 cupan de chàise snaste.
4. Lòin a 'measgachadh a-steach don mhion bèice ullachadh. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 25 gu 35 mionaidean, no gus an tèid thu a-staigh sa mheadhan. No, dèanaibh a-steach ann an 4 cuilbheagan 6-ounce aotrom gu h-aotrom air an son airson seirbheisean fa leth.
5. Spioblaich le càise a tha air fhàgail agus lean ort a 'fuine gus am bi an càise air a leaghadh agus gu bheil an casserole gu math donn timcheall nan oirean.
Tuilleadh Rèitichean Eggplant
Casserole Eggplant Le Cheddar Topping
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 484 |
| Gu lèir Fat | 38 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sòidiam | 457 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 22 g |