A 'feuchainn ri roinn de theas àrd-ìre a mhìneachadh
Nuair a bhios cuideigin ag ràdh 'tì sònraichte', dè a tha iad a 'ciallachadh? Ann an dòigh coitcheann, bidh e tric a 'toirt iomradh air càileachd nas àirde de thì no fear a tha gu math tearc. Agus fhathast, mar a bhios barrachd luchd-deoch te a 'sireadh teas àrda agus luchd-às-mhalairt a' reic barrachd teas air an reic mar 'tì sònraichte', tha na loidhnichean air a bhith mì-thoilichte.
An fìor fhreagairt air a 'cheist,' Dè a th 'ann an tì sònraichte?' tha e iom-fhillte.
Dè th 'ann an Tea sònraichte?
Anns an fharsaingeachd, is urrainn dhuinn 'teas sònraichte' a mhìneachadh mar an fheadhainn a tha air an làimhseachadh le làimh ( mar tì neo-chreidsinneach ) no air leth (coltach ri milseag no teas geal gann).
Mar as trice bidh teatha sònraichte a 'cosg barrachd air teatha mhalairteach (no tòimhseachadh).
Ged a tha e gu math farsaing, tha gnìomhachas na tì sònraichte na phàirt den ghnìomhachas teatha a bhios a 'cruthachadh:
- Teas duilleach loose
- Teas oighreachd singilte
- Malairt chothromach no teas organach
- Dòighean prònach teatha mar tì geal agus tì pu-erh
- Taisbeanaidhean neo-àbhaisteach teatha mar beagan milis (ged a bhios cuid a 'argamaid an àite seo)
Tha gnìomhachas tì sònraichte air fàs mòr fhaicinn anns na deich bliadhna a chaidh seachad agus chan eil comharran sam bith ann a bhith a 'slaodadh. Tha taisbeanaidhean sònraichte a 'nochdadh ann am mòr-bhùithtean, luchd-reic bocsaichean mòra, agus mòran stòran eile agus tha an t-eadar-lìon air dorsan ùra fhosgladh airson companaidhean teatha sònraichte a reic gu dìreach don neach-cleachdaidh.
- Eisimpleir de theas sònraichte a bhiodh ann an Dùthaich Dhùthaich Oighreachd Makaibari Teatha Muscatel Black . Is e tì organach, biodynamic, Fair Trade Darjeeling a th 'ann bho ghàrradh tì singilte.
- Ann an iomadh cearcall, tha measgachadh tì de dhuilleagan mar an fheadhainn a tha Arta Tea a 'reic cuideachd nan teas sònraichte, ged is fheàrr le cuid de na daoine a bhith air an ainmeachadh mar milseag.
Ann an ùine ghoirid, is dòcha gum bi thu a 'smaoineachadh air tì sònraichte mar tì sam bith a tha nas fhiastaiche na bocsa àbhaisteach de mhodanan-teatha a lorgadh anns a' mhòr-bhùth. Tha a 'chuid as motha de theas sònraichte air an reic mar dhuilleag slàn, ged a tha cuid a' tairgse pocannan teatha mar ghoireas do luchd-ceannach.
Chan eil an roinn 'Te speisealachd' Chan e 'Fìor'
Is e an duilgheadas le bhith a 'feuchainn ri' tì sònraichte 'a mhìneachadh nach eil mìneachadh oifigeil ann.
Tha fiù 's buidhnean leithid Comann Tea nan SA a' cleachdadh tì sònraichte mar raon farsaing. Tha gnìomhachas na teatha glè eadar-mheasgte agus anns a 'mhargaidh eadar-nàiseanta,' s dòcha gum bi inbhe eadar-dhealaichte aig aon dùthaich 'tì sònraichte' seach tè eile. Is dòcha gum bi mòran den sin cho sìmplidh ri teatha nach eil cho cumanta don chultar.
Tha an duilgheadas seo ag adhbharachadh cuid ann an gnìomhachas na tì airson mìneachadh eagraichte de 'theatha sònraichte'. Tha cuid de luchd-in-mhalairt agus luchd-reic tì aig deireadh àrd a 'faireachdainn gu bheil an teirm air a bhith air a dhol à bith agus tha iad air tòiseachadh a' roghnachadh 'tì ealanta' mar thuairisgeul airson an teas an àite sin.
Chan eil e neo-àbhaisteach do neach-iomraidh teatha a bhith ag ainmeachadh na tha cuid a 'creidsinn gu bheil teatha nas ìsle mar theatha sònraichte. Dh'fhaodadh gu bheil ìrean mì-chothromach aig an tì ann an riochdachadh (mar a bhith a 'briseadh blas a bharrachd air na duilleagan) no duilleagan nas ìsle, ach chan eil dad gan stad bho bhith a' cur leubail a tha ag ath-thagradh ri miann luchd-ceannach airson 'an tì as fheàrr'.
Mar a tha an t-iarrtas airson teatha àrd-àrd a 'fàs air feadh an t-saoghail, tha e coltach gum faic sinn sònrachaidhean airson teas sònraichte (no dealbhaiche). Tha gnìomhachasan deoch eile air seo a dhèanamh mar-thà agus tha e air buannachd a thoirt do luchd-dèanamh agus deoch-làidir an dà chuid.
A 'Lorg Cupa Mòr Te
Is e an naidheachd sgoinneil airson luchd-deoch na teatha gu bheil thu a 'faighinn buannachd bho ghnìomhachas mac-meanmnach agus farpaiseach.
Is e an aon rud a th 'ann an-dràsta gum bu chòir dhut bileagan tì a leughadh gu cùramach agus a bhith a' coimhead a-steach air cùl an neach-bìdh no an neach-iomraidh ma tha thu comasach.
Tha beatha ann an eòlasan teatha ùr a 'feitheamh riut, feumaidh tu a bhith inntinneach agus mothachail.