Tha Amaretto na h-Eadailtis airson "searbh bheag", rud nach eil ceart gu leòr a thaobh blas a 'bhlasdair milis, almain seo a tha measail air luchd-ùidh cocktail agus còcairean dachaigh. Airson mòran de chòcairean dachaigh, is e amaretto a tha a 'dèanamh deiseil deiseil do mhòran bòidheach bho sgùr de reòiteag gu roghainn Eadailtis leithid tiramisu .
Ach chan eil amaretto cuingealaichte ri ceann milis an speactram. Gu dearbh, tha cuid de na cleachdaidhean as fheàrr a th 'againn air a' ghlasair milis a chunnaic sinn ann an biadh blasda mar chearcan-cèice no eadhon mar chuideachadh ri sàcan almondine a chleachdar airson taobhan fiadhaich.
Thar ùine, tha cuid de mheasgaidhean amaretto air an cumail ann an cidsinean dachaigh air feadh an t-saoghail bho amaretto agus seoclaid gu amaretto agus almond. Is e aon de na measgachadh blas clasaigeach cranberry agus amaretto. Anns a 'bhreac seo amaretto cranberries, bidh cranberries a' dèanamh airson brògan brùideil agus salann milis le amaretto agus beachd air siotrus bho leacan lemon agus marmalade orains . Is e an soitheach seo an cur ris a ' mhèarrag no an turcaich . Dh'fhaodadh e fiù 's àite a bhuannachadh aig a' chlàr agad Taingealachd!
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan ìm no margarine
- Bidh 1 (12 às aonais) a 'pacadh cranberries ùra
- 2 cupan siùcair gràinealaichte
- 2 spùinn-bhùird le sùm lemon
- 1/2 cupan amaretto
- 2 spùran-bhùird marmalade orains
- 2 cuibhreannan lìomhach lemon (leam geamair)
Mar a nì thu e
- Melt ìm ann an siùpan mòr os cionn teas meadhan.
- Cuir cranberries, siùcair, agus sùgh lemonan; gluais gu math còmhla.
- Thoir measgachadh gu boil; lughdaich teas, agus cuir aodach air a lorg airson 10 gu 15 mionaidean no gus am bi cranberries a 'tòiseachadh a' pop.
- Thoir air falbh bhon teas; stir amaretto, marmalade, agus rùsg lemon.