Gheibh troimhean droch rap, gu h-onarach. Nuair a thèid a ghoil agus a ghlanadh, a bharrachd air a bhith air a mhionnachadh le siùcar agus a 'tighinn beò le beairteas ìm, bidh snàmh co-ionnan ri chèile. Ur Urras, bidh an reasabaidh seo a 'tionndadh an trannsa nach eil a' creidsinn.
Na dh'fheumas tu
- Salann Kosher, mar a dh 'fheumar
- 1 punnd tunna, air a slaodadh agus a ghearradh ann an dìsgean mòra
- 2 gu 3 lòin-bhùird ìm
- 1 teaspoon siùcar
- 1/4 teaspoon piobar talmhainn
Mar a nì thu e
- Thoir potan mòr de dh'àite saillte gus boil thairis air teas àrd. Nuair a tha thu a 'goil, cuir a' bhreacan, a 'còcaireachd gus an tairgse, mu 20 gu 30 mionaid (Cleachd sgian gus dearbhadh dè cho teann' sa tha na snèapanan).
- Drain uisge bho thippanan, a 'cur thippanan air ais dhan phot. Cuir ìm, siùcar, piobar, agus salann a-steach. Mash na snèapan le ìm agus preasan a 'cleachdadh masher buntàta, gus an ruig thu an cunbhalachd a tha dhìth. Dèan blasad, cuir rèiteachaidhean air dòigh agus a 'frithealadh.
Rèitichean nas luaithe:
Oxtails Braised le Carrots, Parsnips, agus Turnips
Brat troimh-ghluasadach le uainean giuthais
Rice le Turnips
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sòidiam | 123 mg |
| Gualaisg | 8 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 1 g |