Bidh an reasabaidh zucchini seo a 'gairm airson ris mar a' phrìomh stuth. Bhiodh stoidhle de rus sam bith ag obair no faodaidh tu quinoa a chleachdadh ma thogras tu. Cùram a làimhseachadh gus an stuth a chumail anns a 'squash.
Na dh'fheumas tu
- 6 zucchini meadhanach
- 2 cupan (475 mL) reus bruich no
- quinoa
- 1 cupa (240 mL) càise gouda (shredded)
- 1 tomato meadhanach (air a sìtheadh agus air a ghearradh gu bream)
- 3 lòin-bhùird (45 mL) ìm (gun mhilleadh agus air a leaghadh)
- 1 clò-bhualadh (searbh)
- 1 teaspoon (5 mL) marjoram tioram
Mar a nì thu e
1. Gearr geàrr gu faiceallach agus cuir às do fheòil agus cuir às dha. Bu chòir gum biodh an slige mu 1/4 òirleach tiugh. Cuir na h-earrainnean a tha air fhàgail, ach a-mhàin càise, ann am bobhla meadhan.
2. Preheat an grill airson teas meadhan. Ged a tha grill a 'teasachadh, gluais 1/4 cupan de mheasg ris gu sligean zucchini. Na h-uile h-uile càil làn le càise. Cuir a-steach air rùsg gràinne le oil agus leigidh e còcaireachd airson 10 mionaidean, Nuair a tha zucchini bog agus thèid càise a leaghadh, a thoirt air falbh bho teas agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sòidiam | 199 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |